这是一篇以冬至为题的作文，文章通过描写作者一家用包饺子来欢度冬至，表达了作者对冬至的喜爱之情。下面就跟随编辑老师一起欣赏这篇作文吧。

以冬至为题的作文-1200字以上

今天是冬至，我听大人说冬至天里不吃饺子就会掉耳朵，我就赶快催着妈妈给我包饺子，妈妈先从冰箱里拿出肉和韭菜，妈妈说：“得先让肉化了。”妈妈就先把肉放到水里让肉化了。

妈妈说：“我们一块儿摘韭菜。”我先到卫生间洗了洗手，我就这样一根一根的摘，终于摘完了，把韭菜放入盆儿里，拿到厨房打开水管哗啦哗啦的流了一半盆儿，我一根一根洗得干干净净的，妈妈又说：“开始切肉菜。”妈妈先拿起一点韭菜，放在菜板上咔嘣咔嘣的切起来，妈妈切完了，说：“该你切了。”我拿起一小把韭菜拿起一把菜刀也咔嘣咔嘣的切起来，过了好一会儿时间，我总算是切完韭菜了，又要开始切肉了，我拿了一块儿肉，肉切完了，妈妈开始叫我拌馅儿，妈妈命令我说：“先拿来盆儿。”我就拿来了铁盆。妈妈说：“先把韭菜和肉放进，妈妈先让我拿来水，妈妈就把水洒在面粉上，搅了一会儿，妈妈开始揉面了，揉了一会儿，我就开始揉了，揉好我揉了好长时酱油、盐还有味精。”我又拿来了一双筷子，左手拿一根右手拿一根我就开始搅拌馅间才了去和儿我要把饺子馅儿拌匀。

妈妈又拿来了一盆面粉开始干饺子了皮了，我和妈妈就一起干饺子皮，干完了饺子皮，开始了包饺子我学妈妈的样子开始包饺子，我把皮托在左手上，右手拿上筷子勺子舀了一块儿馅儿放在皮上我先捏住中间捏好了，右手往前一推捏好，左手也一样也往前一推捏好。

开始下饺子了，我一个一个的放进锅里，等饺子漂起来了，再过2分钟，就可以出锅了，我品尝了我包的饺子，我包的饺子也很好吃呢!

肉的冬至冬至天里包饺子的饺孙孙雨霏我发现我包的都像今天是冬至，按照习俗，这一天要包饺子。妈妈先把肉末腌上，和好面，我呢，喜欢吃胡萝卜馅的，妈妈就把洗菜的任务交给我。我把胡萝卜洗干净，妈妈把它切成小片再剁成碎碎，我也来试试，不一会，馅就做好了。接下来就可以开始包饺子了。