编辑:
2016-10-10
4﹒由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识,细胞的分子组成又是微观的内容,比较抽象,所以在教学时,应注意联系学生的生活经验,利用图解和flash动画演示等手段加强教学的直观性,增加学生对微观内容的感性认识,使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习,提高思维能力,形成相应的观点。
四﹒说教学过程
1﹒利用问题探讨引入课题
首先展示“大头婴儿”图片及相关背景知识,激发学生的学习兴趣,并让学生联系身边的例子说说为什么有些食品需要添加氨基酸,还有哪些食品中含有蛋白质,且蛋白质在生命活动中有什么作用?让学生联系已有知识和生活经验讨论问题,从而导入研究课题。
通过上面的讨论可以看出,蛋白质和氨基酸都是生命活动所需要的重要物质,那么,它们之间是什么关系呢?
2﹒引导学生通过“思考与讨论”主动获得氨基酸结构知识,尝试写出氨基酸分子的结构通式。
向学生展示四种未见过的化学结构式,分组讨论哪些是组成蛋白质的氨基酸?
问题1:判断某分子是不是氨基酸的依据是什么?
问题2:不同氨基酸分子的区别在哪儿?
演示《氨基酸的结构通式》的flash动画,认识的结构特点,并由学生归纳、教师总结。
3﹒介绍我国科学家在蛋白质工程方面的杰出贡献:世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素,并展示结晶牛胰岛素的图片。
4﹒引导学生观察氨基酸形成蛋白质的示意图,阅读课文,完成“思考与讨论”。
讨论1:氨基酸形成蛋白质的大致过程是怎样的?
讨论2:20种氨基酸能够形成多少种蛋白质?
学生活动:观察氨基酸形成蛋白质的示意图,阅读氨基酸脱水缩合过程的文字、图解、与同学交流看法,获得氨基酸形成蛋白质的知识。
让有代表性的学生表达氨基酸形成蛋白质的过程,猜想蛋白质的种类?
5﹒演示《缩合反应》的flash动画并提问。
问题1:氨基酸结合之后生成的化合物是否还符合氨基酸结构通式,是不是一个氨基酸?
问题2:引导学生分析氨基酸缩合反应的关键部位。并分析二肽两端各有什么?
学生对号入座后会发现生成的化合物已经不是氨基酸,从而引出肽、二肽、多肽的内容。
总结学生讨论结果,用图解形式记录氨基酸与蛋白质的关系,说明氨基酸种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲折叠方式决定蛋白质的多样性。
6﹒提问:联系生活实际以及教材23页图2-7,说说蛋白质执行哪些功能呢?
引导学生观察、阅读蛋白质主要功能示例,归纳总结。
最后师生共同探讨蛋白质结构多样性与功能多样性有怎样的关系,并引导学生小结这堂课的内容,然后在练习中把课堂上所学的知识点连成网络。从而完成本课时教学内容。
五、板书设计及布置作业(略)。
精品小编为大家提供的高一上学期生物说课稿怎么写,大家仔细阅读了吗?最后祝同学们学习进步。
相关推荐:
标签:高一生物说课稿
威廉希尔app (51edu.com)在建设过程中引用了互联网上的一些信息资源并对有明确来源的信息注明了出处,版权归原作者及原网站所有,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信qinquan#51edu.com(将#换成@),我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。