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高三生物教案设计范文:细胞、细胞的分子组成

编辑:sx_haody

2014-10-09

高三生物教案设计范文:细胞、细胞的分子组成

1.内容:

(1)细胞学说的建立过程 Ⅰ

(2)多种多样的细胞 Ⅱ

(3)蛋白质、核酸的结构和功能 Ⅱ

(4)糖类、脂质的种类和作用 Ⅱ

(5)水和无机盐的作用 Ⅰ

2.解读:

本单元是生物的物质基础,知识点难度较低,主要是基础知识,蛋白质的相关计算及氨基酸的判断是本单元的一难点,也是考查的重点,复习时需加强相应计算能力的培养。本单元知识在单科卷出现的几率相对较高一些,在综合卷经常与其它知识相联系考查。复习本单元时需注意:

(1)理解基本概念,巩固基本知识;

(2)与后面的知识相联系,形成知识链和知识网,从而深入全面的理解知识,如蛋白质知识,可以联系蛋白质的结构、功能、合成及基因表达的相关知识;水的知识包括水的存在形式、水的代谢和水的调节等相联系,通过利用构建知识网络图,既可以巩固和理解知识,同时又能提高综合能力。

观察——显微镜

一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成;

细胞学说 细胞是一相对独立的单位;

新细胞可以从老细胞中产生。

细 大量元素 C、H、O、N、P、K、Ca和Mg

胞 元素 微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo

基本元素 C、H、O和N

单糖——葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖

糖类 二糖——蔗糖、麦芽糖和乳糖

分子组成 多糖——淀粉、纤维素和糖原

脂肪——储能物质

化 脂质 磷脂——生物膜的主要成分

合 固醇——胆固醇、性激素和维生素D

物 蛋白质 蛋 白 质←――多肽←――氨基酸

↑ ↑ +N↑等

RNA 缩合C、H、O

核酸 ↑ ↓ +N↓P

DNA←―DNA单链←――核苷酸

第一课时 走近细胞

一、细胞是生物体结构和功能的基本单位

生命活动离不开细胞,即使病毒没有细胞结构,也只有寄生在活细胞内才能生存。

二、生命系统的结构层次

细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

细胞是地球上最基本的生命系统。

三、观察细胞——显微镜的使用

1.显微镜的结构:

镜 目镜:目镜越长,放大倍数越小

头 物镜:带螺纹,物镜越长,放大倍数越大

光学结构 反 平面:视野变暗

镜 凹面:视野变亮

准焦螺旋:使镜筒上升或下降

机械结构 转换器:更换物镜

光圈:调节视野亮度

2.操作流程:

低倍镜下找到清晰物象→将要放大的物象移到视野中央→转动转化器换高倍镜→调节细准焦螺旋至物象清晰

3.注意事项:

先低后高;高倍镜下只能调节细准焦螺旋。

四、原核细胞与真核细胞

原核细胞 真核细胞

细胞大小 较小(2μm~8μm) 较大(10μm~100μm)

细胞壁 主要成分是肽聚糖 主要成分是纤维素和果胶

细胞膜 磷脂双分子层和蛋白质构成 磷脂双分子层和蛋白质构成

细胞器 无叶绿体、线粒体、高尔基体、内质网等复杂细胞器,有核糖体 含有线粒体等复杂的细胞器

细胞核 无成形细胞核,无核膜,但有拟核;DNA不与蛋白质结合形成染色体 有成形的细胞核,有核膜;具有染色体

代表生物 细菌、蓝藻、支原体、放线菌等 真菌、动物、植物等

最主要的区别就是是否有核膜包被的细胞核。

五、细胞学说

细胞学说是由德国科学家施莱登和施旺共同提出的,内容可概括为:

1.细胞是有机体。一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;

2.每个细胞作为一个相对独立的基本单位,既有它们“自己的”生命,又与其他细胞协调地集合,构成生命的整体,按共同的规律发育,有共同的生命过程;

3.新的细胞可以由老的细胞产生。

例1.下列关于显微镜操作的叙述错误的是( )

A.标本染色较深,应选用凹面反光镜和大光圈

B.将位于视野右上方的物象移向中央,应向右上方移动装片

C.若转换高倍镜观察,需要先升高镜筒以免损坏镜头

D.转换高倍镜之前,应将所观察物象移到视野中央

解析:本题主要考查显微镜的操作及注意事项。标本染色较深视野相对较暗,应调亮视野;物象在视野的右上方实际位置应在左下方,通过向右上方移动可以移向视野中央;转换高倍镜时不需要升高镜筒;转换高倍镜之前应使物象移向视野中央,以便进一步观察。故答案:C

归纳总结:

1.显微镜使用应遵循“先低后高”;

2.物象移动遵循“偏向哪里移向哪里”;

3.观察染色较深的标本时应调亮视野,观察活细胞或无色标本时应调暗视野。

第二课时 细胞中的元素和无机物

一、细胞中的元素

细胞中常见的元素有20多种,根据含量可划分为大量元素与微量元素:

大量元素:C、H、O、N、P、K、Ca和Mg

微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B和Mo

C、H、O和N四种元素,在细胞中含量最多,是基本元素,其中C可通过化学键相连成链或环,形成多种生物大分子,是最基本元素。

二、水

1.细胞中的含量

生物体内含水超过50%,是各种化合物中含量最多的;不同生物,体内含水量不同;同一生物,不同器官含水量不同。

2.水的存在形式及功能

形式 定义 含量 功能

自由水 细胞中游离态,可以自由游动

95%以上 细胞内良好的溶剂;各种化学反应的介质;运送养料与废物

结合水 细胞中与其他化合物结合 约4.5% 细胞的构成成分

自由水与结合水在一定条件下可以相互转化,如受温度的影响,高温时结合水可转化为自由水。

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