2014年杭州外国语学校高一生物下册期末考试卷

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1.下列有关细胞的组成成分、结构及其功能的叙述，正确的是

A.胆固醇属于脂质，可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色

B.DNA分子一条链上相邻脱氧核苷酸间碱基与碱基的连接经过脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖

C.植物的根尖细胞中无叶绿体，所以用根尖细胞不能培养出含叶绿体的植物体

D.自然界生物体内所有细胞中核糖体的形成都与核仁密切相关

2.腮腺炎是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，成人中也有发病。对该病的研究发现：病原体能够通过细菌过滤器，用RNA水解酶处理后失去感染性;接种疫苗是预防该病行之有效的方法。下列说法正确的是

A.该病原体含有的元素中一定有N和P

B.该病原体的细胞壁不能被纤维素酶水解

C.接种疫苗后产生的干扰素可使病原体凝集

D.该病原体遗传物质的基本单位是脱氧核苷酸

3.鱼被宰杀后，鱼体内的ATP会生成具有鲜味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)会催化肌苷酸分解导致鱼肉鲜味下降。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从草鱼、鮰鱼和鳝鱼中分离得到ACP，并对该酶活性进行了系列研究，相关实验结果如下。下列有关叙述正确的是

ACP在不同浓度金属离子中的相对酶活性

A.不同鱼类的ACP活性都会随着温度的上升而增大

B.将宰杀后的鮰鱼放到37℃左右的环境中一段时间能保持其鲜味

C.将宰杀后的草鱼放到适宜浓度的Ca2+溶液中鲜味下降的速 度会减慢

D.Zn2+能使这三种鱼的鲜味下降速度都减慢