“创青春”大赛再获金奖

今年目标向全国拓展

然而在软壳蟹的养殖后期，陈晨又遇到了瓶颈。她发现，全身柔软的软壳蟹很容易被未蜕壳的坚硬的梭子蟹攻击杀死。为了解决这个难题，陈晨多方请教，尝试了很多办法，终于找到了避免梭子蟹相互残杀的方案——“单体筐养”，让软壳蟹的成活率大大提高了。

万事俱备，只欠东风，怎么让梭子蟹从实验室“走”出去呢?2014年3月，在几位创业导师的指导下，她和团队成员注册成立了“宁波格瑞特水产有限公司”，这也是国内首家研究、生产、销售软壳三疣梭子蟹的公司。陈晨作为股东之一，主要负责软壳蟹商业价值的开发。

在公司成立之后，陈晨还带着她的软壳蟹参加了2014年“创青春”全国大学生创业计划大赛，并捧回了全国金奖。她与队友组成的“软壳三疣梭子蟹综合开发创新团队”还被共青团中央授予了大学生“小平科技创新团队”称号。

“研究阶段只是创业的初期，真正走出去，才让我明白了市场的残酷。跑到生鲜市场和酒店去推销，有时候是被赶出来的，很少有好脸色，只有一家一家跑。”陈晨说，随着权威的安全报告出炉，证明软壳蟹营养成分测评效果良好，消费者试吃后也给予了好评，软壳蟹的知名度渐渐扩大，这才逐步打开了销路。

“前两年市场主要集中在宁波和上海，今年我们的目标是慢慢向全国拓展。”陈晨自信地说。

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