肥肥的蓝胖子、粉嫩的Hello Kitty、呆萌的大白……如今周欣打造的“正味蒸食”在网上吸引了不少年轻“吃货”的喜爱。

2013年，团购市场受到重创，周欣 “赔了几百万”。这也让她下定决心调整营销模式，一边稳步推进下游常态自有网点建设，一边积极与各大电商平台合作，将线上销售和实体销售相结合，线上、线下双向发展。

“线上的目标客户是20～35岁的吃货，因此产品必须符合现代销售的理念。”周欣组建了一支研发团队，要求每15天必须有产品迭代更新。她说，这在传统面点行业是很不容易做到的，因为“所有模具都要重新做”。

坚持产品创新，让周欣的“创意馒头”打出了品牌知名度，现在每天线上销售就有1000多单，每天销售额4万～5万元，占到全部营业额的80%左右。

目前，她正计划在新工厂里建一个“美食工坊”作为高校众创空间，既作为企业研发的产学研基地，又为在校大学生提供创业就业的机会。她说，现在大学生创业挺难的，“没有平台、没有资金、没有场地”，这些都是她自己当初创业遇到的难题。

“我是个挺幸运的人，一路走来很多人帮了我，我不能辜负大家。”周欣始终记得，当初自己借钱注册公司时，一没钱、二没经验。先是天津市妇联，给她免费提供了公司注册的场地。随后，为了建专卖店让“新可绿”品牌获得更多认可，她又找到了团天津市委，获得了天津市青年创业就业基金会给她的6万元无息贷款。

现在她要把自己企业的生存发展，与帮助大学生创业就业结合在一起，“我给大学生提供场地和资金，让他们可以借助我这个品牌迈出自己创业的第一步。”她不止一次用自己的亲身经历告诉有创业意愿的大学生们：“趁着年轻，为什么不去试一试？”

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