编辑:haiyangcms
2013-06-07
(六)排毒蔬菜汁主料:胡萝卜、西兰花、蜂蜜。
制作:胡萝卜切成丁,西兰花切成小块,将其放入榨汁机中,加一大杯矿泉水,打成粉末状时即可倒入杯中,加一大匙蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。考试前二天,为了让肠胃能得到休息,清晨起来喝杯蔬菜汁,既有助于清理肠胃,也能调适胃口。早餐:南瓜饼
主料:南瓜、培根腌肉、乳酪二片。
配料:面粉、蛋液、面包粉、油。
制作:南瓜切成小丁蒸熟压成泥,培根腌肉与乳酪均切成末,并将其加入南瓜泥中搅拌均匀,做成南瓜饼,面粉与鸡蛋液调成面糊,锅中油烧至六成热时,将南瓜饼放入面糊碗中挂上糊,入油锅中炸至两面呈金黄色,捞出沥干油即可上桌。
特色:淡淡甜味的南瓜配上培根腌肉、乳酪,美味而咸甜适中的南瓜饼,能给孩子带来愉悦的心情。
配:白米粥、咸鸭蛋。
中餐:松子鱼米
主料:鲜活鳜鱼、去壳松子一小碗,
调味料:盐、料酒、蛋清、淀粉、味精、胡椒粉、油、糖、姜末。
制作:鱼肉切成绿豆大小的鱼米,松子烘烤出香味;锅中倒油烧热下入鱼米滑开盛起;锅中留少许的油,下姜末稍炒,放鱼米与松子炒均调味装盘即成。
香菜拌兔肉
主料:卤好的兔肉(超市中有售)香干、香菜。
配料:香油、白糖、鸡精。
制作:兔肉切成薄片,香干切成片入开水焯一下去掉豆腥味,将香干与兔肉和切成末的香菜放入一只碗中,加盐、香油、白糖、鸡精拌匀即可食用。
配:白米饭、番茄豆腐肉片汤及水果。
晚餐:油黄鳝鱼
标签:营养健康
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