编辑:sx_bilj
2014-02-21
同学们都掌握了化学中的各类知识点了吗?我们一起来看一下这篇初三化学下册知识点:化学生活1吧!
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)
一、蛋白质
1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分
植物的种子(如花生、大豆)
3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成
4、人体蛋白质代谢
摄入 胃肠道 尿素+CO2+H2O,放出热量
蛋白质
人体
氨基酸
水解 人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质 (维持生长发育,组织更新)
(1)血红蛋白:由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成
标签:化学知识点
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