[板书]：

1、物理变化：没有生成其它物质的变化叫物理变化。例：汽油挥发、铁铸成锅等。

2、化学变化：变化时都生成了其它物质，这种变化叫化学变化。例：木材燃烧、铁生锈、镁带燃烧等。

3、物理变化和化学变化的本质区别：有没有新物质产生。

化学变化除生成新物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，利用这些现象可以区分某一变化是否为化学变化。

[思考]：同样放在空气中，木柴点火能燃烧，为什么铁不能?为什么氢气球能升空，而口吹的气球不能升空?

(引导学生思考后回答：是因为物质不同，不同物质有不同的性质)

[板书]：三、物质的性质

1、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质如：颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度等。

2、化学性质：物质在化学变化过程中表现出来的性质叫物质的化学性质。如可燃性、还原性等。

[讨论辨析]：

(1) 你用什么方法区别铁和铜?汽油和煤油?

(2) “镁带能燃烧”、“镁带是银白色的”分别指镁带的什么性质?

(3) 冰变成水时，物质的物理性质改变了吗?这种变化是什么变化?

(引导学生讨论并进行总结)

[板书]：四、为什么要学习化学?

(指导学生阅读课本第3到4页并进行总结 略)

[板书]：五、怎样学习化学?

(学生阅读课本第4页最后一段后，教师概述 略)

[课堂小结]：利用板书或投影仪进行总结(略)

[课堂练习]：

1、 举例说明物理变化和化学变化的本质区别?

2、 各举出五个物理变化和化学变化的例子。

板书设计                     绪言

一、 化学是研究什么的?

化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。

观察实验的方法：

[投影] 变化前：物质的颜色、状态、气味。

变化中：物质发生的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生，产生的气体是否有气味，有什么颜色的沉淀产生等。

变化后：生成物的颜色、状态、气味。

二、 物理变化和化学变化

物理变化：没有生成其他物质的变化。

化学变化：变化时都生成了其他物质。

(化学反应)

三、 物理性质和化学性质

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