课 题 第一单元 走进化学世界

课题1 物质的变化和性质 课 型 新 授

教学媒体 多媒体，实验器材

教学目标

知识

技能 1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化;

2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

过程

方法 1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理;

2.会用化学知识解释生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

情感

态度 激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性，培养严谨务实的科学作风。

教学重点 物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。

教学难点 变化与性质的区分

教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图

创设问题情境

我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗?

认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。

实验探究对比归纳

一、物质的变化

[过渡]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。

[演示]实验1-1，1-2，1-3，1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果

实验完毕后引导学生从三方面来描述：

1.反应前物质的颜色、状态;

2.反应实验过程中看到的现象;

3.反应后物质的颜色、状态

教学内容及问题情境

【引导】对比分析实验现象

[提问]，实验1、2有什么共同特征?

【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

[提问]实验3、4有什么共同特征

【讲解】后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。

【展示】图片：化学变化中伴随发生的一些现象

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

[提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么?

[练习]口答课本第10页2、