编辑:sx_songj
2015-12-24
为了让同学们对作文有更深的理解,下面小编精心为大家整理了这篇小学生关于美味佳肴的作文,希望大家认真阅读。
小学生关于美味佳肴的作文:美味佳肴
同学们过年时肯定吃到许多美味菜肴吧?!我也是啊,过年的时候我品尝到了许多美味佳肴,有酸甜可口的糖醋排骨,有香脆爽口的油焖春笋,还有……但我最喜欢吃的是我奶奶的拿手好菜—“八宝鸭”。美味的“八宝鸭”这道菜肴可是我们家的家传菜,烹饪这道菜肴需要花费很多精力和时间。今年过年,我有幸参与了整个菜肴的制作过程,现在就透露一点给大家吧!
美其名曰“八宝鸭”,就是在鸭肚子里藏了八种“宝贝儿”,由栗子、白果、莲子、香菇、瘦猪肉、糯米、香葱、冬笋等八种原料组成。只见奶奶先把肥鸭的肚皮剖开,将内脏取出洗干净后,晾在一边。然后用盆把八样“宝贝”与盐、糖、味精、酒等佐料一起拌匀,再填入鸭肚中。在填鸭的时候,贪心的我拼命想往里多塞点,可是被奶奶阻止了,她告诉我如果塞太多的话,会煮不熟。鸭肚里填满“宝贝”后,奶奶就带着老花镜一针一线的把鸭肚缝好,然后放入锅中烹饪。在烧煮的时候,过一段时间就要翻动一下鸭子,以免煮得不熟。没过多久,锅内的香味就扑鼻而来,诱得我口水直流,恨不得现在就把这只鸭子吃了。大约烧煮了近三个小时才把“八宝鸭”烧好,美味上桌了!吃法也有讲究啊,要用鸭汤将肚里的“八宝”搅匀再品尝,味道更鲜美!
哈哈!怎么样,大家看了介绍以后是不是已经垂涎欲滴了?感兴趣的同学赶紧和家长一起烹饪这道佳肴吧!我以后还会将好吃的菜肴介绍给大家分享的!
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标签:五味佳肴
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