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2015-03-18
清明是传统节日之一,节日期间有许多传统习俗,如踏青、祭扫、荡秋千、放风筝、植树、吃鸡蛋和小葱、做柳哨等。下面作文频道编辑带来了这篇清明节碰鸡蛋的来历,希望大家认真阅读。
清明节碰鸡蛋的来历:清明吃鸡蛋的来历
清明是传统节日之一,节日期间有许多传统习俗,如踏青、祭扫、荡秋千、放风筝、植树、吃鸡蛋和小葱、做柳哨等。
清明吃鸡蛋和小葱,据说是取其清白之意,即要清清白白地做人。清明时分吃鸡蛋和小葱很合时宜,因为清明已是春暖花开的季节,家里养的鸡开始多产蛋,地里的小葱也长得郁郁葱葱。小时候,家里穷,平日里根本捞不着吃鸡蛋。但过清明节时,母亲便会煮上十几个鸡蛋,我们每人可分到两个。但谁也舍不得吃,总是一会儿捧在手里,一会儿揣进衣兜里;一会儿拿出来闻闻,一会儿又将手伸进兜里摸摸……直到不小心把鸡蛋挤破了才吃掉。
每当清明这一天,孩子们要到海泊河边割来铅笔粗细的柳枝做柳哨。先将柳叶撸净,双手捏住柳枝左右扭搓,使树皮与木芯剥离。将木芯抽出只剩管状树皮,分割后做成柳哨。短的六厘米左右,将一头咬扁约一厘米,刮去外层灰绿皮层就成了柳哨。长的14厘米左右,除一头咬扁做吹嘴外,上面还要开几个小圆孔,如同竖笛一般可以吹出不同的音。柳哨做好后,小伙伴们会相互比一比,看谁做得好、吹得响、音好听。在那个年代,几个柳哨会给孩子们带来许多欢乐。
清明的前一日为“寒食节”。旧时,家家户户到祖茔添土上坟,俗称“春祭”。素有“东(立冬)到寒食一百五,家家祭祖添坟土”之说,以示给祖先修缮房屋和悼念之情。清明节,早饭吃鸡蛋,老人吃“荷包蛋”。青少年男女把鸡蛋煮熟后染成红、绿、黄等色,饭后穿着红绿新衣到野外“踏青”、“爬山”、“滚鸡蛋”,又称“春游”。也有成群结队的青少年到村外放风筝。为纪念介子推,门口两边和磨眼里插上柏、柳等条枝,还有的用柳柏树枝抽打各处,预防毒虫咬人。口诵:“东墙抽、西墙砸、蝎子、蚰蜒不敢爬。”此俗历久不衰。
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