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2012-12-21
我的第一个腊八节
我对腊八的记忆，是从七十年代初的家乡开始的。
那天早上，我坐在宽敞明亮的教师里，抄着手，吸溜着鼻涕听老师讲课，忽然听到了要过腊八节了，过腊八要吃腊八糕。回家就向母亲要腊八糕。那年我刚上一年级，也是第一次听到了还有腊八这个节，这个节还要吃腊八糕，真是高兴极了。 小时侯乡下好吃的东西不多，忽然又冒出个腊八节要过，所以很兴奋，便不停地央求母亲，母亲禁不住我缠磨，终于答应到晚上做腊八糕。
那一天时间过的真慢，好不容易熬到晚上。我围着母亲干这干那，一会儿洗枣，一会儿烧火。记得母亲先把枣子煮好捞出来，然后再把淘好的黍米放在大锅里，一层米一层枣，几层后才加水，最后盖上锅盖开始烧火，用母亲的话说就是熬糕了。枣子是我们家院子里树上结的，可以多放些，但黍米是生产队分的没有多少，还要磨成面等年近了做成年糕过年吃。所以等熟了一人一碗，我刚好吃饱，哥哥姐姐们就还要吃点饼子窝头。腊八糕熟了就像现在卖的切糕一般，只不过米是不同的。
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标签：腊八节
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