【摘要】除夕不放假的原因在马年春节为你带来不一样的春节，希望威廉希尔app 小编为你带来的除夕不放假的原因可以帮到你，希望你多多关注威廉希尔app ，关注小编！

近日，某网站做了一个“除夕不放假，您的年夜饭在哪里吃”的网络调查。结果显示，87.39%的投票者选择在家里吃，排在第一位;其次是餐厅(餐厅装修效果图)酒店(酒店装修效果图)，有6.31%的投票者选择。“民以食为天”，中国人过春节，“吃”是整个正月的主旋律，年夜饭更是重中之重。今年除夕不放假，如何整出一顿“除夕夜大餐”，让上班族有些棘手，小编整合了一些小招数，希望能帮到大家。

一、请个宴嫂或厨师

如果你既想享受在家就餐的温馨氛围，又不想费神张罗，那么，请个厨师回家绝对是首选。重庆晨报记者致电市内几家家政公司发现，目前，部分家政公司已经推出了“宴嫂”服务。所谓“宴嫂”，工作性质类似于钟点工，她可以在除夕、大年初一、初二假期这几天为有需要的顾客烹饪菜肴。

如果觉得“宴嫂”的厨艺还不够专业，你还可以聘请专业级厨师回家烹饪佳肴。重庆晨报记者从重庆名厨协会了解到，协会多年前就推出了“名厨请到家”的定制服务。消费者只需一个电话，就可将专业的厨师请到家为其进行专业级别的烹饪。

二、网购年饭折扣大

随着网购的普及，年夜饭也加入了网购的队伍。某购物网站的店小二告诉记者，截至目前，他们年夜饭的销量已超过去年的20%。店小二说，他们提供的半成品年夜饭菜品有16样，基本包括了年夜饭桌上的所有种类，“我们会在25日左右发货完毕，确保消费者在年前收到。”

团购年夜饭则更加火爆，记者初步统计，重庆本地有超过15家饭店推出了年夜饭团购券。记者在美团网、大众点评网和糯米网等团购网站上看到，年夜饭团购券的价格从500元至1200元不等，折扣多在5折左右。记者发现价格在300元左右的套餐接受度最高，下单人数最多。

提醒：网购注意卖家发货地远近

网购半成品年夜饭时，应该综合考虑卖家发货地的远近，以减少货物运送时间。此外，网购半成品年夜饭时，一定要选择规模大、口碑好的网站，选择信誉好并且经营时间长的商家，并查看其相关证件，比如营业执照、卫生许可证等。同时，还要注意产品的生产日期和保质期。最好询问一下每道菜的用料和重量等，收货时仔细对照并检查商品，注意索要和保存发票等证据，以便出现问题时进行维权。此外，团购可能存在不予退换等隐性条款，购买之前务必问清楚，以免吃亏。

三、外卖火锅成时尚

有多少人想过在除夕夜这天，一边烫火锅一边看春晚?现在，你只需打一个电话或者微信、网上预订，一顿麻辣鲜香的火锅就能为你送上门!日前，重庆秦妈火锅推出的外卖服务正式启动，叫火锅外卖的消费者不需要准备任何东西，除了菜品和锅底需要购买外，包括锅灶、餐具、餐布等都可以向秦妈租用，且不收取任何费用。

值得一提的是，如果消费者人多，卖家还会配送相应的服务员。为了保证汤料的醇厚味道，外卖人员会用保温瓶将火锅原汤料一起送到家中，现场为你熬制火锅。更重要的是，餐后，秦妈火锅的服务员还会上门将碗筷收拾干净一并取回，是的，你再也不用为谁来洗碗而闹心了。

提醒：外卖生冷食品分开存放

而选择餐厅外卖年夜饭的消费者，领取半成品时要仔细查看每个菜肴是否密闭完整，生食品、半成品和冷菜等即食食品是否分开放置，即食食品是否为定型包装或放在不易破损的密闭容器中等。另外，还要检查菜肴的温度，注意是否在冷藏条件下销售。如果食品包装破损，或即食食品受到污染，或菜肴温度较高明显无冷藏迹象的都不应选购。

另外，购买年夜饭半成品后如果不是立即加工食用的，应在冷藏条件下存放，并在保质期内加工食用。为减少交叉污染的可能，回家后应及时取出套餐内的菜肴，将冷菜等即食食品和生食品、半成品分开存放。

同时，在选择外卖年夜饭时，菜品的选择也非常重要。尽量避免选择如蒸鱼、素菜等不易保存和运输的菜品，多选择一些如煲类、干锅类、烧菜等不易变形和变味的菜肴。

四、“打包”年夜饭

今年除夕不放假，让很多上班一族没有闲暇去准备年夜饭。而各大酒楼推出的年夜饭打包服务，可是为上班族们解了燃眉之急。

除夕不放假的原因：年夜饭怎么吃？是不是已经帮到你了呢？小编觉得一定是的！

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