如何成为一名优秀的营养讲师
一、多学专业知识
站在舞台上不需要有多高文凭，不需要多么丰富的知识，也不需要你有多深的资质……但是你一定要专业。要懂许多专业术语，要有许多有关营养、健康这方面的专题可以拿给大家。
二、要有好口才
要做到让听者空空来，饱饱去。
首先要多背诵，背诵一些有关营养、健康的名言名句，专业用语和一些简单实用的定义，以及一些在百姓中流行的俗语(比如说：俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌!”)。
还有要多看一些专业书籍，多请教老师，做个有心人，多去听一些营养、健康课，不要求去效仿别人，但是要找到自己的不足之处。
最后要多讲，先讲给自己，讲给身边人，讲给老师……这也是学习的最高境界——学以致用。如果感觉不行，可以先读再讲。
三、稿件的准备
一个好的稿子，没有一气呵成的，都需要无数次的不断的完善。以下是稿子的切记之处：
1、要有针对性：要根据场所、听者、时间拟一个主题、突出重点。
2、内容丰富：不要死板硬套，要有悬念、环节、要有例子，另外在内容上要多准备一些，比如根据时间可以讲5大块，但是一定要多准备出两块内容。
3、要有问题：先把问题甩出来，然后分析、最后解决。(其实这也是刚开始时设悬念，这个悬念一定要解决掉哟!否则就不要设这个悬念。)
4、要有相当棒的开场白：要针对听者亲自写一段话，把它背下来。一定要发自内心的哟!!
5、切忌专家语调：要放下架子，像一家人在聊天一样。
6、切忌宣讲式讲谈：像老师教学生一样，一板一眼的，一条条读，死气沉沉，不好。
7、条理要清晰：主次分清、循序渐进、把问题一个个解决掉。
后记：老师在这里还强调一项，就是整篇稿子里要有“爱”，以此来贯穿着整个讲座，你一定要用某一种形式把它表达出来并让听者感受到，感受到那种“爱”的存在。你向优秀讲师就迈进了一大步。(这个只能领会不可言传的，闭上眼用心体会了。)
四、沟通与互动
沟通的前题是要介绍自己，如何让别人眼前一亮，如何推销自己，让听者信任你，对你感兴趣。(这个里面有一个服饰的修饰，不需要高贵、典雅，但要大方得体。)这个里面学问很多，全在个人的能力了。
互动这个看台下的听者人群了，互动要随机应变，但是你要有口型、眼神、脖子的配合。互动不需要特意去做，其实在整个言讲过程只要能很好的利用的我们肢体语言，整个氛围会显得格外活跃的。
五、结尾
鼓励一下大家，留个悬念给听者。