2014年公共营养学考试运动营养学考试重点:运动后如何吃才最有效?
对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。
vs运动量
1.少于1小时
原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。
推荐:每15分钟喝150~300毫升水。
2.1~3小时
原则:中等时间的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
推荐:可以补充含糖饮料,如体饮等运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干,水果干,谷物营养棒,果冻。
3.超过3小时
原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等含慢糖的食物。
vs运动时间
1.清晨运动
原则:根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分
不发胖的选择:如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
2.下午运动
原则:在运动前3小时完成午餐,并补充水分。
不发胖的选择:米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
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