2015二级公共营养师重点知识：汞的基本概述
特性
汞导热性能差，而导电性能良好。
汞很容易与几乎所有的普通金属形成合金，包括金和银，但不包括铁。这些合金统称汞合金(或汞齐)。
该金属同样有恒定的体积膨胀系数，其金属活跃性低于锌和镉，且不能从酸溶液中置换出氢。通常的汞化合物中，它的化合价是+1或者+2。很少有+3价的汞化物存在。
商业上有关汞的交易一般以一个“烧瓶”的容量作单位，约重34.5公斤。
应用
汞最常用的应用是制造工业用化学药物以及在电子或电器产品中获得应用。汞还被用在温度计中，尤其是在测量高温的温度计中。除此之外汞还被用在：
汞可以将金从其矿物中分解出来，因此经常被用在金矿中。
汞还被用在气压计和扩散泵等仪器中。
汞的三相点是-38.8344C，它是一个温度的标准点。
气态汞被用在汞蒸气灯中。
其它用途：水银开关、杀虫剂、牙医用的汞齐、生产氯和氢氧化钾的过程中、防腐剂、在一些电解设备中充当电极、电池和催化剂。
有关金属汞的生产很多，例如汞矿的开采与汞的冶炼，尤其是土法火式炼汞，空气、土壤、水质都有污染;制造。校验和维修汞温度计、血压计。流量仪、液面计、控制仪、气压表、汞整流器等，尤其用热汞法生产危害更大;制造荧光灯、紫外光灯、电影放映灯、X线球管等;化学工业中作为生产汞化合物的原料，或作为催化剂如食盐电解用汞阴极制造氯气、烧碱等;以汞齐方式提取金银等贵金属以及镀金、馏金等;口腔科以银汞齐填补龋齿;钚反应堆的冷却剂，等等。
历史
中国人和印度人很早就知道汞了。在前1500年的埃及墓中也找到了汞。前500年左右它和其他金属一起用来生产汞齐。古希腊人将它用在墨水中，古罗马人将它加入化妆品。炼金术士以为所有的物质都是由汞组成的，假如他们能将汞固体化，汞就会化为金。
18世纪和19世纪中汞被用来将做毡帽的动物皮上的毛去掉，这在许多制帽工人中导致了脑损伤。
在西方，炼金术士用罗马神使墨丘利来命名它，它的化学符号Hg来自拉丁词hydrargyrum，这是一个人造的拉丁词，其词根来自希腊文hydrargyros，这个词两个词根分别表示“水”(Hydro)和“银”(argyros)。
来源
汞是地壳中相当稀少的一种元素，极少数的汞在自然中以纯金属的状态存在。朱砂(HgS)、氯硫汞矿、硫锑汞矿和其它一些与朱砂相连的矿物是汞最常见的矿藏。大约世界上50%的汞来自西班牙和意大利，其他主要产地是斯洛文尼亚、俄罗斯和北美。朱砂在流动的空气中加热后汞可以还原，温度降低后汞凝结，这是生产汞的最主要的方式。
化合物
汞的常见化合物有：
氯化亚汞(HgCl)，又称甘汞，有时还在医学中被应用。
氯化汞(HgCl2)，是一种腐蚀性极强的剧毒物品。
雷酸汞经常被用在爆炸品中。
硫化汞：又名朱砂，是一种很高质素的颜料，常用于印泥。朱砂也是一种矿石中药材，也是道士鍊丹的一种常用材料。
汞的有机化合物也很重要。甲基水银是一种经常在河流或湖泊中被发现的很危险的污染物。
实验发现在电弧中惰性气体可以与汞蒸气反应。这些化合物(HgNe、HgAr、HgKr和HgXe)以范德华力相连。
汞的无机化合物如硝酸汞(Hg(NO3)2)、升汞(HgCl2)、甘汞(HgCl)、溴化汞(HgBr2)、砷酸汞(HgAsO4)、硫化汞(HgS)、硫酸汞(HgSO4)、氧化汞(HgO)、氰化汞(Hg(CN)2)等，用于汞化合物的合成，或作为催化剂、颜料、涂料等;有的还作为药物，口服、过量吸入其粉尘及皮肤涂布时均可引起中毒。此外，雷汞(Hg(CNO)2?1/2H2O)用于制造雷管等。
同位素
汞有七种稳定的同位素，其中最丰富的是Hg-202(26.86%)，寿命比较长的放射性同位素有Hg-194(半衰期444年)和Hg-203(半衰期46.612天)，其他放射性同位素的半衰均小于一天。
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