【摘要】：距离2013年下半年导游资格的考试还有不到一个月的时间，为了帮助考生们更有效的复习，威廉希尔app 小编为广大考生整理了“2013年导游资格考试基础知识辅导：从地域角度划分的菜系”，希望考生们在有限的时间里取得更多的收获，更多精彩内容请锁定威廉希尔app !
从地域角度划分的菜系:
A.四大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤);
B.八大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽);
C.十大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪);
D.十二大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕.秦);
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