2014年报关员考试商品编码章节复习1
第四节 乳品;蛋品;天然蜂蜜;其他食用动物产品
一、本节重点注释：
1、注意注释二所说的“黄油和乳酱”的定义和含量要求。品目04.05所称：
(1)“黄油”，仅指从乳中提取的天然黄油、乳清黄油及调制黄油(新鲜、加盐或酸败的，包括罐装黄油)，按重量计乳脂含量在80%及以上，但不超过95%，乳的无脂固形物最大含量不超过2%，以及水的最大含量不超过16%。黄油中不含添加的乳化剂，但可含有氯化钠、食用色素、中和盐及无害乳酸菌的培养物。
(2)“乳酱”是一种油包水型可涂抹的乳状物，乳脂是该制品所含的唯一脂肪，按重量计其含量在39%及以上，但小于80%。
2、本节不包括：
(1)按重量计乳糖含量(以干燥无水乳糖计)超过95%的乳清制品(品目17.02);
(2)白蛋白(包括按重量计干质成分的乳清蛋白含量超过80%的两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)(品目35.02)及球蛋白(品目35.04)。
二、本节重点商品介绍
1、脱水黄油、印度酥油(通常用水牛或黄牛乳制成的一种黄油)，不按照黄油(04051000)归类，而归入其他子目(04059000)
2、0408不包括卵磷脂(品目29.23)和分离蛋白(禽蛋白)(品目35.02)。
3、金丝燕的窝(燕窝)归0410，即金丝燕的一种分泌物，这种分泌物一经与空气接触，很快变硬，燕窝含有高蛋白，通常专用于作汤或作其他食品。
三、典型考题：
1.“达能”草莓果粒酸奶，125克/瓶
答案：04031000
2.全脂奶粉(脂肪含量23%)，未加糖，450克/袋。
答案：04022100