2012年平谷初三语文一模试题及答案

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2013-11-07

15. 本文记叙了“我”和一个为母借米的青年一起搭车的经历,阅读全文,填写表格。(4分)

“我”的所见 “我”的心理

青年搬动我的包 紧张

① 紧张痛苦

青年摆弄包的拉锁 ②

③ 愤怒

青年用绳固定了我的包 ④

16.联系全文,简要说说题目中“翻浆”的含义是什么。(4分)

17.小说结尾部分情节设置很巧妙,请你做简要赏析。(不超过150个字) (7分)

(二)阅读说明文《食品添加剂》,回答18——19题(共8分)

食品添加剂

①俗话说:“民以食为天。”近年来,我们的食品安全环境日趋严峻,随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现,人们不禁要问,食品添加剂安全吗?

②食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后,除了极少数的天然野生食品外,几乎没有什么是不含添加成分的。目前,近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说,食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。

③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求,每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂,即使在0——4℃的低温环境中,肉制品保存到第五天,细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖,有效延长肉制品的保质期。

④【甲】食品添加剂不但能防腐保鲜,【乙】还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味,往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感,如面条有弹性,点心酥脆,大多也是添加剂的功劳。

⑤现在,人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的,能够降低血脂,它既是色素又是功能性添加剂;从甘草里面提取的甜味剂,能改善肝功能;从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外,食品添加剂还能够调整食物的营养结构,如在面粉里面添加钙粉、维生素等,能使面粉的营养更加全面。

⑥现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如,摄入过多的膨松剂或防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状,重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定,山梨酸钾可以作为食品防腐剂,但必须严格控制添加比例,它的许可添加量为0.5%以内。在美国,苯甲酸钠只允许在化妆品中使用,并且浓度必须在0.1%——0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值,即依照人体体重,一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如:糖精钠的ADI值为5毫克/公斤,即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。

⑦必须指出的是,一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说,不违规不超量不超范围的使用食品添加剂,食品是安全的。

18.阅读第④段,说出画线的【甲】【乙】两句位置不能调换的理由。(3分)

19.阅读链接材料,请你借助文中的相关知识,判定这一食品能否安全食用?并说明理由。(5分)

【链接材料】

某食品配料表

原料 比例 添加剂 比例

小麦粉 83% 山梨酸钾 0.7%

鸡蛋 10% 硫氰酸钠 0.2%

白砂糖 6% 腐乳红曲 0.1%

(三)阅读议论文《花开半时偏妍》,回答20——22题(共8分)

花开半时偏妍

李光烈

①相对完整而言,“半”无疑是未完成的一种状态,是令人遗憾的一种缺失,然而,“半”又何尝不是一种高妙的境界?

②你一定懂“泰极而否”的道理,事物发展到一定程度,就会向它的对立面转化了。水满则溢,月盈则亏。花儿美艳盛放之时,就是残败零落之日。

③花开半时偏妍,人生中,我们要拥有“半”的智慧。

④生活中处处存在着“半”中隐美的道理。爬山的过程最美,半山腰的感觉最好。攀爬中掺进了人们对美景的想象,虚实相生之间,美便无限扩伸与延展。一旦爬到了山顶,一切景色尽收眼底时,反而会有一丝失落感隐隐而生。

⑤“半”的智慧也表现在艺术创作的留白上。众所周知,绘画中描摹可观可触的有形之物不是什么难事,要让抽象无形的语言、声响和思维等入画,就不那么容易了。齐白石的水墨画《蛙声十里出山泉》就是留白的经典之作。齐白石用几只蝌蚪在急流的山泉中游动的画面,为我们展示了“蛙声十里出山泉”这一蕴含极丰的神奇意境。蛙声在整个画面中难觅踪迹,可以说,齐白石只画出了一半,但妙就妙在通过虚出的一半,撩拨起观众二度创作的强烈欲望与冲动,使“蛙声”这_难以描摹的意象,在人们的想象中得以生动而鲜活地再现.有限的画面与无限的想象形成珠联璧合的完美融合。齐白石的成功给我们以启迪:运用“半”的智慧,成就艺术留白,使艺术创作达到至高的境界。

⑥“半”,还可理解为一种为人处世的修养。人们常说,忍一时风平浪静,退一步海阔天空。不把事情做得太过,留有回旋余地的“半”,是为自己,也是为别人开启了一扇门。“半”,是一种宽阔的胸襟!

⑦李密蓭诗云:帆张半扇免翻颠,马放半缰稳便。半中岁月尽幽闲,半里乾坤宽展。

⑧愿我们  【甲】  ,   【乙】  ,   【丙】    ,无边受用“半”的恩赐与智慧。

20.作者在文中提出了怎样的观点?(2分)

21.阅读第⑧段,根据上下文,从括号内选择恰当的词语分别填入文中【甲】【乙】【丙】处(只填序号)(3分)。

①达到“半”的修养    ②知晓“半”的道理    ③掌握“半”的艺术

【甲】处应填:     【乙】处应填:            【丙】处应填:

22.请简要分析第⑤段是如何论证“‘半’的智慧也表现在艺术创作的留白上”的? (3分)

第Ⅱ卷  (共50分)

六、作文(共50分)

23. 题目:流淌在逝去岁月里的温馨

要求:(1)文体不限(诗歌除外)。

(2)文中不要出现与本人有关的人名和校名。

总结:初三语文一模试题及答案就为大家分享到这里了,希望能帮助考生们复习本门功课 ,做好最后的考前冲刺!

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