中考营养汤食:猴头菇排骨汤

来源:网络 编辑:sx_wangha

2018-12-14

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中考营养汤食:猴头菇排骨汤

原料:排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐。

做法:

1、锅中放油热后倒生姜爆香

2、倒排骨翻炒至变色

3、倒高压锅中

4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火

5、猴头菇洗净

6、用手撕成小块泡至猴头菇变软

7、放开水中焯一下去苦味取出

8、猴头菇倒入排骨汤中

9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟,加少许盐即可

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标签:中考饮食

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