有机化学实验教学实践与体会

编辑:sx_zhangwl

2013-01-07

【编者按】为了丰富同学们的学习生活,威廉希尔app 中考频道为同学们搜集整理了中考化学复习指导:有机化学实验教学实践与体会,供大家参考,希望对大家有所帮助!

有机化学实验教学实践与体会

有机化学是一门以实验为基础的学科,有机化学实验课教学重在培养学生的实践能力、动手能力以及科学的思维方法等,并且通过实验课的教学和理论课联系起来,加强理论课上所学的知识。我校有机化学实验是对生物、食品、环境、农学、园林等专业开设的实验课程,是一门专业基础必修课,是在学习了无机化学理论与实验课的基础上开设的。因此,学生有了一定的动手能力和实验操作能力。但是,有机化学实验与无机化学实验相比较,无论是在仪器的使用、组装方面,还是在实验操作方法方面,都有很大的不同。此外,有机化学实验在农业院校中作为各专业的基础必修课,与各专业联系非常紧密,是后续各专业实验课程的基础。因此,在有机化学实验教学中规范学生的实验基本操作,培养学生良好的实验习惯和严谨的科学态度等是十分必要的。本文主要结合我校的实验教学情况,从以下几个方面谈谈有机化学实验的教学实践与体会。

1培养良好的实验习惯

只有具备良好的实验习惯,才会熟练正确地操作,才可能顺利地完成实验任务和提高实验数据的可信度。培养良好的实验习惯可以从以下几个方面入手。

1.1 实验前做好预习等准备工作

在上实验课之前必须要做好预习等准备工作,否则,实验操作时心中无数,被动应付,手忙脚乱。学生通过预习要明确实验目的、原理和步骤。通过明确实验目的,知道这堂实验课我们要做什么,要学习哪些知识,做到心中有数。通过明确反应原理,一方面学生通过感性认识可以验证理论教学的内容,对所学的理论进一步加深了印象,让感性认识上升到理性认识。另一方面,学生也可以利用所学的理论知识来分析、解释实验现象,使理性认识对感性认识起指导作用。比如1—溴丁烷制备的实验比较复杂,除了要求学生明确反应物是什么,反应物之间是怎么发生反应的,还要求学生明确这些反应物在制备1—溴丁烷的同时,还发生了哪些副反应。在实验过程中明确操作步骤,明确每一步操作是用来解决什么问题或可能出现的现象。只有认识到这一点,学生才不致于盲目、无序操作。此外还可以提高学生的分析问题能力及解决问题能力。比如乙酰苯胺的制备实验中,回流得到的产品为什么要全部溶解?加入活性碳之前为什么要稍冷?随着一些问题得到分析解决,使学生明确了实验步骤的安排,在实验中培养了学生一些必要的科学素养。

1.2 规范基本操作

学生要养成良好的操作习惯,这直接影响实验效果。错误的实验操作不仅得不到正确的实验现象和结论,还会发生危险,所以要求学生严格按照正确的操作规程操作。课上教师可以先演示实验装置的组装,学生在组装过程中教师要及时发现学生出现的一些不规范行为,并予以指正,严格要求学生,使学生打下良好的基本功。此外,学生在做实验时还经常出现仪器摆放杂乱无章,试剂瓶不复原位等现象。针对这些方面,教师要培养学生自觉养成不随意移动试剂瓶的好习惯。实验完毕,及时清理实验台也是良好实验习惯的基本要求,实验结束时,教师应先检查学生是否清理好实验台,然后再让学生离开。

1.3 认真填写实验报告

填写实验报告,一方面让学生对该实验的目的、原理、操作步骤和方法有一个更深刻的认识;另一方面也对学生掌握与实验相关的理论知识起到很大的帮助。在填写实验报告时,要认真画好实验组装图,记录好实验现象。此外,不论实验成功与否,学生都应及时总结,找出实验成败的原因。

2提高学生学习的兴趣

兴趣是最好的老师。学生是否愿意上有机化学实验课,实验课上是否积极主动的参与,与学生对有机化学实验课是否有兴趣息息相关。当学生怀着极大的热情,主动想去做实验,乐于分析实验时,势必会形成强大的学习驱动力。针对这个方面,我们开设了从茶叶中提取咖啡因,从奶粉中分离酪蛋白、乳糖、脂肪等实验。茶叶、奶粉都是学生日常接触比较多的东西,从中分离提取一些有效成分,学生感到非常有兴趣,学习主动性就

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