陇南中考化学考点分析:好吃的蛋黄派

编辑:sx_chenzf

2014-01-16

【摘要】学习有很多方法,不过怎么在即将到来的2014年中考中取得好成绩呢?下面给同学们整理了陇南中考化学考点分析:好吃的蛋黄派,供大家参考!

我对"蛋黄派"疏松多孔的结构感到兴趣,我从资料中了解到焙制糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3),该物质受热易分解。我对碳酸氢钠 进行了实验探究:

① 取少量干燥的碳酸氢钠固体于试管中加热,发现试管口有水珠,把生成的气 体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,由此说明生成物中含有         和         。

② 加热碳酸氢钠至完全分解后,试管中仍有白色固体,白色固体是什么物质呢?我认为是一种盐 ;请你帮助我猜测这种盐是           。

③ 设计实验验证你的猜测(将步骤 和方法、现 象、分析填于下表中)

步骤和方法

现 象

分 析

参考答案:

① H2O;CO2 ;  ②Na2CO3 ;  ③

步骤和方法(2分)

现象(2分)

分析(2分)

①取少量固体于试管中,滴入盐酸;

②把生成的气体通入澄清石灰水。

有气泡产生,

石灰水变浑浊。

碳酸钠与盐酸反应放出CO2;

CO2能使石灰水变浑浊。

结论:该白色固体是Na2CO3

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