教学目的
1.使学生了解科学小品的一般知识。
2.使学生了解本文先主后次，由表及里地说明事物的特点。
3.让学生了解并学习本文综合运用多种说明方法说明事物的特点。
4.让学生体会本文既有科学性、又有文学性的特点。
教学重点、难点
重点：本文的结构方式。
难点：本文语言的科学性和文学性。
教学设想
本课内容容易把握，要点是说明顺序和说明方法以及文章文学情趣的分析和理解，前两点宜采用教师质疑，学生思考、讨论、作答，教师予以评析、明确的方式进行;关于文学情趣这一点，略有难度，宜主要以教师讲析为主。
教学课时
一课时
教学过程
一、导入
同学们，我国南方有一种非常有名的水果，它叫荔枝。大家不仅看见过，听说过，而且品尝过。今天，我们要学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。
二、作者简介
贾祖璋(1901—1988)，浙江海宁人，我国著名科普作家。代表作有《中国植物图鉴》、《鸟类概论》等专著，以及《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等科普作品。具有相当高的思想性、科学性、艺术性。
(结合《高一语文优化设计》)
三、解题
1.南州六月荔枝丹
南州：生长的地域
六月：成熟的时间
丹：明艳的色泽
(结合课文注释①)
2.文体
本文是一篇科普文章。属于说明文，既有科学性，又有文学性。
四、检查预习
请两位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其朗读情况作三言两语的简要评定。
词语注音
红缯( ) 紫绡( ) 醴酪( ) 龟裂( )
龟甲( ) 蒂部( ) 渣滓( ) 贮藏( )
答案：zēng xiāo lǐ lo jūn guī d zǐ zh
五、分析课文
(一)课文结构
1.荔枝的形态和果实。(1-10)
① 引述白居易《荔枝图序》引出说明对象(1)
② 荔枝的外部形态 (2-5)
A 荔枝外壳构造(2)
B 荔枝外壳的颜色(3)
C 荔枝的形状(4)
D 荔枝的大小及重量(5)
③ 荔枝的果实(6-10)
A 荔枝的壳膜(6)
B 荔枝的果肉(7)
C 荔枝的贮运(8)
D 荔枝的果核(9)
E荔枝的花(10)