高文安的家居设计概念一直认为家居设计应尊重屋主的生活方式和情趣。有人认为家居是身分地位的体现，他一直反对这种看法。家居是很私人的地方，温馨、有情趣才是最重要的。他的设计不是金碧辉煌的效果，而是一种平易近人的亚洲风情为主，充满了深厚的文化内蕴。
他非常重视人跟人之间的关系，两夫妻也好，大家庭也好，他会仔细聆听和观察每个人，希望大家到了一个空间的时候，能够有一些会心的微笑，只要大家能够有一些共同的感觉，只那么一点，就已经够了。高文安先生做的家，会预留很多的亮点，他从来不教客人去怎样看，而是给出一个意象，每个人看到这个意象感受都是不一样的，但一样的是，都能够引起共鸣。
高文安设计语录
设计师语录：我虽然勤劳和节俭，但是我懂得享受生活!没有风格就是我的风格!
高文安·公司
「深圳高文安企业管理有限公司」成立于2007年，旗下品牌有“MY COFFEE”(高文安·咖啡馆)、“MY NOODLE”(高文安·面馆)、“MY GYM”(高文安·健身中心)等。
“MY COFFEE”的创始人-----高文安先生，毕业于澳大利亚墨尔本大学建筑系，1976年创立高文安设计公司，30多年来，设计超过2000多个室内设计专案，仅服务中国大陆就超过40多个城市，足迹遍及世界各地，被誉为“香港室内设计之父”。
“MY COFFEE”以世界各地文化为背景，为追求品味、个性的人士提供专业休闲服务。特色的店内装饰印染各地风情。与“新华书店” —— 中国第一大图书销售品牌的合作，令人在享受纯正的异国咖啡之余，还可翻阅来自不同领域的图书，追忆文学。而菲律宾籍员工热情精彩的音乐秀，为举办派对，娱乐包场提供了最佳条件。在“MY COFFEE”喝咖啡不仅可以是一次清幽的静谧独享，也可以是热闹非凡的视听盛宴。它集文化，商业，休闲于一身的生活新概念，力致带给每一位到访者“一杯咖啡，一片天地”的丰富享受。
Coffee Shobr/不只是素颜寡面地经营咖啡，还兼卖图书、碟片等一切室内设计品，不是奇谈而是前卫。华侨城创意园里是从来都不乏创意的地方，My Coffee是其中翘楚。曾经有个好玩的游戏叫做杀死时间的82种方式，把时间心甘情愿地浪费掉不是浪漫而是全凭感觉。My Coffee是这样一处地方。有去过的人曾说，很想让自己长成一株狂野而寂寞的植物扎进My Coffee的时间里。如果这样，最好以咖啡为养液，气盛而氤香，滋养出一段段韶光易逝的恋美回忆。
贵派背景
My Coffee是素有香港室内设计之父之称的高文安在深圳工作室的心头爱。也是MY系列面馆、咖啡馆、健身馆三大系列之一。文化是这里永远脱不掉的主题。中西文化是这里风格的一体两面。上下两层500多坪的面积开阔大气。馆内设计及陈设本身所散发出的浓郁色彩吸引着人们的眼球，从世界各地搜罗来的不仅是奇美物件，更有多是文化的互递，若用单纯的咖啡馆来形容无疑会误读My Coffee的文化内涵。这里似乎更是一个展馆，是极富情感张力的文化互换地。
文艺气场嚣张到房檐屋顶
Ki-dukKim如果想拍《TIME》续集，My Coffee会是绝佳的场景地。入门一面古韵气质浓厚的德国钢琴，据说它有300年的历史;一层是MyOffice精神意义层面比较浓厚的区域，墙角悬挂摩洛哥的灯饰，据说摩洛哥式的风格会让人有公主梦的幻想，摸索着上面的花纹，也该是百岁的年纪了吧。墙的装饰就是书，各类设计的书，中间是一条长桌，相知的熟客会在固定的时间来到这里，多是要上一杯咖啡，再来点三文治，一份悠然的下午茶就从此而生了。若是喜好阳光，大可拿着本杜拉斯的《毁灭，她说》在闲散的阳光下去蒸发身体里的离愁，此时毁灭的不是时间而是忧伤。店员都是操着流利英文的文艺青年，偶尔遇到契合的人便停下手中的活，坐下来和你聊上几句卡尔维诺或是卡夫卡，一下子小店的文艺气质又提升几个台阶。
二层是懒散人的热爱地，最好还是下午来到这里，最好还是雨天来到这里，倚坐在猩红色的沙发里，暖暖地把自己包围，手边相陪的不一定是男人，而是一捧热Esbr/resso.二层其实主要是设计书店的形式，在这里有店主从各处搜集来的图书，多是英文原版国内难得一见的《BR/hotoArtist》、《LifeDrawingClass》、《WhatIsBR/ublicationDesign》等，手捧书不放者，大有人在。据说，My Coffee的每样物件均有标价，只要看得上眼对得心思的，大可搬回家去，前提是你要荷包满满才可有如此思量。
原装意大利进口咖啡与酒调情
My Coffee的主角自然还是Coffee，主打的还是意大利原装进口的咖啡，别管是意大利浓咖啡、白咖啡、拿铁或是蓝山，在也是原装意大利咖啡机的魔力下，仿若回到地中海领域。人是味觉动物，最难得的是再现美味的原貌。据说来这里的客人都很固定，喝过咖啡，来了便不想走，走了也还会再回来。看着分层诱人的冰咖啡摆放眼前，心里就滋生出欢喜的因子，一口下去，咖啡确实香醇，奶味也抹杀不去它的本味，回味之余俏皮地用舌头轻舔一圈嘴唇上的奶沫，会遗憾地感叹那句，上帝给与我们七情六欲，我们却把它们变成色情和暴力，如此真切体验生活质感的瞬间却常被忽视。因为有诱人的咖啡，所以每日都会有客人准时来此，于是店员便给那些客人起了名字，比如常常一点钟来这边点一杯Latte的法国女人，叫她1点钟小姐。
晚上时间是My Coffee的沸腾期，帅气的调酒师Joey调出或是绿红掺杂的“西湖”，或是有牙买加血统的橙色鸡尾酒“Crazy Mango”，本以为Coffee店里的调酒亦如调情一样，只是陪物，没想到调酒师论起酒来，颇有大师之风，偶遇一两位知己，便自是一番酒天情地的论阔。酒杯上桌，颜色霎时夺了全场的光芒，颜色好看却不可贪杯，醉酒狂舞大可原谅，若是晕到连回家的路都找不到就只有露宿街头了。
记者点评：不成假设的命题：如果咖啡没有文化
咖啡究竟是何时被人类发现和利用的，这一问题恐怕还要等待历史学家们去更加努力地探索才能确定，网络发达可以搜罗世界上最早的咖啡是发源于埃塞俄比亚。从最初Kaffa这个名字到如今街头遍布的Coffee字样，可谓穿越世纪的变迁。My Coffee把文化与咖啡极致糅合，见得到迫切也分晓出落差。文化与咖啡，不是新时代命题而是纠缠几个世纪的礼仪俗念。咖啡之于文化，常上演理智与情感的戏码。许会常感概奇美事物不可得兼的遗憾，但在MyCoffee，似乎可以成全。
高文安设计有限公司
一九七六年创办於香港，在短短三十年间发展成为一家拥有超过两百人，且在香港极负盛名的室内设计公司。公司一贯专注从事专业室内设计工作，完成工程超逾三千多项， 承办大型装潢多不胜数，其中包括：香港中艺百货公司、华润百货、永安百货、广东迪斯可舞厅、香港红??体育馆演唱会舞台设计、上海滩、香港沙田赛马会所的百骏厅、圣安娜连锁西饼店、高级时装店、高级时装及化妆品专店、高级男服店CERRATI 1881、高级食店如半岛酒店的嘉麟楼、丽嘉酒店的中菜厅和丽嘉轩、日本科理稻菊、秦皇、林林种种。获得外界及媒体的一致好评。在家居设计方面，为无数名人富商的府第设计寓所，更为房地产发商设计示范单位，如海怡半岛、丽港城、城市花园等等。此外，高文安更开设精品店，在世界各地搜罗有文化、有品味的家俱、摆件饰物;贯彻中国文化的风格，将设计融入细微日常生活当中，更将中国餐具著墨润色，加入了世界各国地方色彩，重新设计，摆脱旧式餐具传统的包装，使餐具焕然一新。
2004年「高文安设计有限公司」成立，2007年上海分公司成立，2008年成都分公司成立;共有两百多位员工，下设市场部、项目部、设计部、材料部、精品部、财务部、行政部等。令「高文安设计有限公司」全身投入国内室内设计业，目前在内地各省市都纷纷见到高文安的风格，在深圳、广州、成都、杭州、上海、重庆、厦门、台湾、北京、大连、哈尔滨等大江南北。公司在上海设立重点办事处，在有中国大都会之称的上海扩充吸纳有潜质的客户，逐步在中国树立起「高文安」的设计品牌，专业层面从建筑设计、室内设计、磁砖、洁具，以至日常起居的每一项家居设计用品都有「高文安」的印记。我们在二十一世纪的抱负是「立足香港、拥抱中国、面对世界」，使热爱中国文化的心与设计合一，将创新色彩的中国风、中国潮流带进国际视野!
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