怪现象：好东西全出口?
根据北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算，国内养殖业在畜牧饲料中过度添加抗生素，每年畜牧饲料用的抗生素达9.7万吨，占抗生素年总产量的46.1%。如此高的抗生素使用量，为何在出口食品方面没有遭到禁止和退货?
据报道，中国对200多个国家和地区出口食品的合格率多年来一直保持在99.8%以上，这要归功于全国设有近6000家食品检验机构，对6000多个出口食品原料的种植养殖基地进行了备案，建立了260多个出口食品质量安全示范区。
“出口产品中不用抗生素，这是行业公开的秘密。出口相对利润较高，而且有助打响品牌拓宽国内市场。而国内销售的产品主要靠走量，不用抗生素是不行的。”浙江一水产经营商蔡先生对这番现象如此解释。
海外扫描：欧盟已全面禁用
国内抗生素在养殖业中的使用限制还没有正式提上日程。但在欧美国家，这个问题已经逐步解决。
据悉，欧盟国家已在2006年1月全面禁止在饲料中添加任何抗生素。而虽然美国目前没有明确禁止抗生素在养殖业中的使用，但日前美国食品和药物管理局局长(FDA)马格丽特·汉伯格表示：美国FDA正密切关注农业中使用抗生素与细菌耐药性日益流行之间的联系。根据FDA6月发布的指南草案，关于“医学上重要的抗菌药物在食用动物中的合理应用”，被广泛认为是该机构准备限制常规使用的信号。该文件表示，该机构对此问题认为：科学证据表明在食用动物中应用医学上重要的抗菌药物“不是在保护公众健康和利益”。大多数行业组织表示：农业上抗生素的使用与细菌耐药性对人类健康影响的关系研究是科学薄弱环节。