威廉希尔app 教师频道编辑为参教师资格考试的考生搜集整理了：中药化学成分解析——薄荷等信息，祝愿广大考生取得满意的成绩。
新鲜叶含挥发油0.8~1%，干茎叶含1.3~2%.油中主成分为薄荷醇(Menthol)，含量约77~78%，其次为薄荷酮(Menthone)，含量为8~12%，还含乙酸薄荷脂(Menthylacetate)、莰烯(Camphene)、柠檬烯(Limonene)、异薄荷酮(Isomenthone)、蒎烯(Pinene)薄荷烯酮(Menthenone)、树脂及少量鞣质、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。鲜茎叶含挥发油约1%，干茎叶含油1.3%-2%。油中主要含l-薄荷醇(l-menthol)约77%-87%，其次含l-薄荷酮(l-menthone)约10%。另含异薄荷酮(isomenthone)、胡薄荷酮(pulegone)、乙酸癸酯(decylacetate)、乙酸薄荷酯(menthylacetate)、苯甲酸薄荷酯、α-蒎烯、戊醇-3、β-蒎烯、β-侧柏烯(β-thujene)、己醇-2、d-月桂烯(d-nyrcene)、宁烯、辛醇-3、桉叶素(cineole)和α-松油醇(α-terpineol)等。此外叶尚含苏氨酸(threonine)、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多种游离氨基酸。据称含有树脂及少量鞣质和迷迭香酸(rosmarinicacid)。还有多种黄酮类化合物。