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含水分22.56%(常温,减压,浓硫酸干燥器中),灰分3.62%(中台钾、钠、钙、镁、铁、氯、硫酸根、磷酸根等),含氮化合物(中含碳酸铵1.15%,铵盐中的氨1.89%,尿素0.40%,氨基酸氮1.07%,总氮量9.15%),胆甾醇2.19%,粗纤维0.59%,脂肪酸5.15%,麝香酮(Mus-cone)1.2%。
麝香主要芳香成分为麝香酮,但又含少量的降麝香酮(Normuscone)。
麝香纯干燥品一般组成的范围如次:水溶性物质50~75%,乙醇溶性物质10~15%,水分10~15%(常温、浓硫酸干燥器中),灰分7~8%,麝香酮0.5~2%.主含麝香酮(muscone)0.5%-2%,有特异强烈香气。
另含鹿香吡啶(muscopyridine);甾体化合物有胆甾醇、胆甾-4-烯-3-酮(cholest-4-en-3-one)、5α-雄甾烷-3,17-二酮(5α-androstane-3,17-dione)、5β-雄甾烷-3,17-二酮、3α-羟基-5α-雄甾烷-17-酮、3α-羟基-5β-雄甾烷-17-酮、3β-羟基-5α-雄甾烷-17-酮、雄甾烷-4-烯-3,17-二酮、雄甾烷-4,6-二烯-3,17-二酮、5α雄甾烷3β17α二醇、5β—雄甾烷—3α—17β—二醇、5β雄甾烷—3α—17α—二醇等;脂类化合物有甘油二软脂油酸酯、棕榈二油酸酯、棕榈三油酸酯、棕榈酸甲酯、油酸甲酯醇。尚含蛋白质和多肽,其中分子量约为5000—6000的多肽,具抗炎活性,含15个氨基酸,主为甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、缬氨酸、天东氨酸。