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(1)取本品粉末少许,加氯仿振摇后,吸取氯仿液2滴于载玻片,待干,再滴加10%的盐酸苯肼液1滴,加盖玻片镜检,可见桂皮醛苯腙杆状结晶。
(2)薄层层析:取本品粉末0.5g,加乙醇10ml,密塞,振摇,冷浸20min,滤过,滤液作供试液;另取桂皮醛乙醇溶液作对照。吸取供试液2-5μl,对照品溶液2μl,分别点在同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60-90℃)-醋酸乙酯(85:15)展开后,喷0.1%2,4-二硝基苯肼试液。桂皮醛显桔黄色。