(四)工作内容及责任单位

一是开展放养鸡的新品种培育和品种保护工作。成立南山放养虫草鸡品种研究开发机构，启动并开展适合我县放养的珍珠鸡、青爪乌鸡、虫草鸡的保种和新品种培育工作，应用纯系繁育和多品系杂交的方法，巩固提高南山放养虫草鸡的生产性能。由畜牧兽医中心负责完成。

二是建设南山放养虫草鸡鸡苗供应基地。在会川、莲峰、北寨建设3个南山放养虫草鸡鸡苗供应基地，在保证鸡苗质量的基础上坚持成本低、效益好的原则，采取自孵与外引相结合，年供应鸡苗能力达到1000万只，其中自孵600万只、外引400万只，为我县南山放养虫草鸡产业提供鸡苗保障。由畜牧兽医中心负责完成(详见附表三)。

三是建设高标准的南山放养虫草鸡规模放养点。在全县16个乡镇及黄香沟牧场，通过引进外资企业、发动县内企业协会、组织农户联户、县直及省市驻渭单位、乡镇政府及乡镇畜牧兽医站、林场、乡镇林业工作站等多部门、多种形式养殖，发挥全社会力量，建设南山放养虫草鸡养殖基地。由各乡镇政府、县直及省市驻渭单位、林场、乡镇林业站和乡镇畜牧兽医站负责完成(详见附表二)。

四是建设南山放养虫草鸡专用饲料生产线。通过招商引资引进企业，在会川镇建成南山放养虫草鸡专用饲料生产加工厂，研究开发以我县资源丰富的小麦、玉米、蚕豆、紫花苜蓿、当归、党参、黄芪为原料的专用化、保健化、颗粒化配合饲料，并在清源、莲峰、锹峪、北寨、新寨等乡镇示范带动建成小型饲料加工点，使全县年饲料加工能力达到15万吨，保证全县1000万只南山放养虫草鸡的饲料供应，提高“秀峰牌”南山放养虫草鸡的肉品质量。由工业和信息化管理局负责完成。

五是建设屠宰加工贮藏生产线。通过招商引资引进企业，在会川、清源建成南山放养虫草鸡现代化屠宰、加工、贮藏生产线，年加工白条鸡800万只，精细分割500万只，熟食加工200万只;在现有贮藏运输能力的基础上，建设速冻库300立方米、冷藏库立方米，购置冷藏运输车5辆;同时，评定南山放养虫草鸡独特品质和风味，打造南山放养虫草鸡系列产品和品牌。由商务局负责完成(见附表三)。

六是建设产品质量检测体系。加强县动物卫生监督所和各乡镇动物卫生监督分所的技术力量，在南山放养虫草鸡协会成立渭源县南山放养虫草鸡检测中心，在会川、莲峰、路园、北寨、上湾等重点乡镇设立无公害检测室，并购置仪器设备，严格按照技术规程进行监督检测，形成健全的产品质量检验监测网络，确保出售的放养鸡产品达到要求标准。由畜牧兽医中心负责完成。

七是加强行政监管，统一品牌。成立专门监管队伍，由县工商局牵头，依靠行政力量，组织质量监督、食品安全、卫生、公安、农牧、畜牧等相关部门联动，严查冒充“秀峰牌”南山放养虫草鸡及其产品的行为，打击假冒伪劣产品，统一品牌，资源共享，充分发挥甘肃省名牌产品效应。由县工商局负责完成。

八是建设营销体系。在全县范围内安排20-30个工作责任性强、具有市场营销知识和经验的大学生、工作人员，组建南山放养虫草鸡营销队伍，选择具有一定经济实力和市场营销经验的经营人员带领，瞄准国内市场，利用报刊、杂志、电视、广播、制做广告牌等多种途径宣传，进超市、入企业，上门推介，把我县的南山放养虫草鸡产品推向全国市场，实现南山放养虫草鸡产业跨越式发展。由商务局负责完成。

九是建设信息技术服务体系。依托南山放养虫草鸡协会，建成具有权威性、代表性、综合性的渭源县南山放养虫草鸡信息网络1处。在会川、上湾、五竹、田家河、北寨、新寨、庆坪、大安、莲峰、路园、锹峪等重点乡镇，建成11个信息网络分站，负责向核心乡、村南山放养虫草鸡养殖场、规模养殖户提供产品生产及市场需求等信息。同时，建立渭源县南山放养虫草鸡生产技术培训中心，为全县南山放养虫草鸡生产、加工、质检和运销提供全方位、全过程的技术培训服务。由渭源县南山放养虫草鸡协会负责完成。

十是加强疫病监测防控。由各乡镇畜牧兽医站包点技术人员负责，调动各村动物防疫人员，对各放养点饲养的放养鸡严格按照免疫程序进行程序化免疫;县动物疫控中心每年春秋要对各放养点进行一次免疫抗体监测，确保鸡新城疫、禽流感等疫病的免疫工作落到实处;密切关注周边临近县市的疫情，发现疫情及时通报各放养点，采取消毒、隔离、封锁、强化免疫等防控措施。由畜牧兽医中心负责。

十一是开展放养鸡产品废弃物加工再利用。积极推行“饲料加工──畜禽养殖──畜产品深加工──废弃物处理──饲料原料”的循环发展模式，使鸡粪、蛋壳、鸡血、羽毛、骨骼等通过加工，转化为饲料和原料资源，循环再利用，实现放养鸡废弃物的加工增值。由工信局牵头完成。

资金概算

饲养1000万只南山放养虫草鸡基础设施建设需资金4.3亿多元。具体为建设繁育中心需资金3057万元(见附件1)，建设900万只的规模放养点需资金3.735亿元(见附件2)，建设屠宰加工生产线需资金744万元(见附件3)，建设贮运设施需资金130万元(见附件4)，建设饲料加工厂需资金1944万元(见附件5)。

(六)效益分析