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探究下粪耧种发明于宋代

摘 要 用于施肥的农业机械——下粪耧种，前人据王祯《农书》所载，多以为是元代发明，今在宋人韩琦(1008—1075年)诗中发现了与之相关的记载，以此证明下粪耧种当在宋代即已使用。

关键词 下粪耧种 宋代 韩琦 王祯《农书》

中国农具史上最了不起的发明之一当属耧车。耧车，又称耧犁，系由汉武帝时搜粟都尉赵过发明的一种畜力条播器。[1]耧车能够一次完成开沟、下种、覆土等作业，大大地提高了播种的效率，同时还能保证行距一致，深度一致，疏密一致，便于出苗后的通风透光和田间管理，使得播种的质量也得以提高。[2]同类的农具在英国是由杰思罗·塔尔(Jethro Tull)于1731年发明的，它被看作是欧洲农业革命的标志之一。更重要的，耧车的原理启发了后续诸多同类的发明，为农业机械化开辟了一条道路。宋元时期就出现了用于施肥的下粪耧种。

已知的下粪耧种的最早记载见于元代的王祯《农书》，书中有这样的一段话，“近有创制下粪耧种，于耧斗后，另(有的版本作别)置筛过细粪，或拌蚕沙，耩时随种而下覆于种上，尤巧便也。”([3]，212页)一般学者都认为是元代发明的，[4]不过也有学者认为，此中的“近有”自然确指的是元代，但不排除在宋代就创制出来。[5]

现在有证据表明，这种猜测是正确的，下粪耧种的确是在宋代发明的。北宋人韩琦在《祀坟马上》一首诗中提到：“二茔逢节展松楸，因叹农畴荐不收。高穗有时存蜀黍，善耕犹惜卖吴牛。泉干几处闲机硙，雨过谁家用粪楼。首种渐生还自喜，尚忧难救赤春头。”[6]诗中提到的粪楼，即粪耧，也就是下粪耧种。清初学者陆世仪说：“中土有耧车制，状如三足犁，中置耧斗藏种，以牛驾之，一人执耧且行且摇，种乃随下。又有用粪耧者，用筛过细粪，或蚕沙，随种而下，按此噐可用以种麦，然于耙耖之尾用之为佳。”[7]这段文字可能源于王祯《农书》，只不过将“下粪耧种”简称为“粪耧”。如同耧车或耧犁，也可以写作成楼车或楼犁一样。在指农具时，耧和楼经常是通用的。宋代这样的例子尤为多见。宋人李昉等撰《太平御览》卷八百二十三、宋王钦若等《册府元龟》卷六百七十八、宋人髙承撰《事物纪原》卷九等书中皆如此。宋人范浚也有“潭渔下罜䍡，陇种行楼犁”[8]这样的诗句。[3]

北宋时期即已使用的下粪耧种，何以在元代王祯《农书》中，仍然称为“近有”，以至于有学者认为，“近有”自然确指的是元代。其实，王祯《农书》只是沿袭了前人的说法。早有学者指出，王祯《农书》中的“农桑通诀”和“百谷谱”两个部分，“基本上是就以前的几部农书改写的”([3]，校者说明，2页)。进一步的研究发现，王祯《农书》中的“农器图谱”部分也是在宋曾之谨《农器谱》的基础上补苴而成的。[9]关于“下粪耧种”，很可能是沿用了宋人的说法。就像后来《农政全书》卷二十一和《授时通考》卷三十四沿袭王祯《农书》的说法一样，仍称“下粪耧种”为“近有创制”。

韩琦(1008～1075年)，字稚圭，相州安阳(今属河南)人。仁宗天圣五年(1027年)进士。著有《安阳集》。《祀坟马上》一诗收录于《安阳集》卷十九中，这卷所收集的诗大多为宋神宗熙宁七年(即甲寅年，1074年)所作，而王祯《农书》约成书于1300年前后，[10]。据此，下粪耧种的发明时间至少可以提前226年。

1(北魏)贾思勰. 齐民要术. 缪启愉校释，北京：农业出版社，1982,27-28.

2 晋书.卷二十六，食货志.785.

3 (元)王祯. 王祯农书[M]. 王毓瑚校. 北京：农业出版社，1981.

4 梁家勉. 中国农业科学技术史稿[M]. 北京：农业出版社，1989. 384，605.

5 漆侠. 中国经济通史·宋代经济卷[M]. 北京：经济日报出版社，1999. 126.