外省游民搭棚开垦，种植苞芦、靛青、蕃薯诸物。

流民日聚，棚厂满山相望。

流民赁垦山地，大多皆种玉米芋薯之类。

近山各县，多有外来游民搭棚群聚山中，开种苞谷。

乾隆年间，安庆人携苞芦入境，租山垦种，而土著愚民间亦效尤。

乾隆间，江闽游民入境，租山刨种〔16〕。不久徽州、六安、安庆等府玉米已是“遍山种之”、“延山漫谷”。在此同时，安徽来的流民又将玉米品种带至浙江，其处州府、严州府，以至湖、杭二府境内山地也垦种“十六七矣”。

三　灾难性的后果

以上是清中叶各省流民开发山区、种植玉米、采伐林木等活动最集中的地区。事实上，在强大的人口压力下，此类活动尚远及其他各省。闽、广、云、贵，以及华北各省，无处无之。其对环境的破坏力视境内之山区面积大小而定，只要有山林，莫不受到影响。可以毫不夸张地说，清中叶一百余年，中国的生态环境受到前所未有的、致命的破坏。其破坏的方式是经由下面几个步骤。第一，清初残留下来一些森林，除了边陲地区者，在短短的时期内消失殆尽。第二，到处留下一片片荒山秃岭，在没有植被保护之下，一遭雨水冲刷，便泥沙俱下。第三，严重的水土流失使得下流河川淤塞不畅，水灾的频率因而增加。第四，大量泥沙被雨水冲到平原上的良田里，使平原上的耕地缓慢沙化，生产力下降。

流民采伐林木的方式是原始的，不间株，只伐不植;开辟农田也是破坏性的。今天研究环境保护的学者都知道在坡度大于25度的山坡上，不但不能种植农作物，也不适于种植果树，因为农作物与草木都需要较大的株间距离，过密则收成不佳。但是这样低的密度是不能保护山坡地的土壤，及防止水土流失。只有天然植物可以在高密度的条件下生存，山坡地的土壤只能由天然植被来保护。不论是为了什么原因，破坏或铲除了高坡高山区的天然植物，都将导致水土流失，造成生态环境之恶化。清代的大规模开荒运动就这样为中国带来了数百年也难以复原的大灾害。当时人对棚民开荒伐木的办法有详细描述：

 

 

在数以百万计的流民蛮干之下，中国境内本已有限的森林资源以前所未有的高速度消失。各地的记载读之令人心惊。

陕西商南县：“跬步皆山，久经开垦，并无老林”。

其附近商州：“山地为川楚客民开垦殆尽”。

西乡县：“西南巴山老林……开辟大半”。

凤县：“跬步皆山，数十年前尽是老林，近已开空”。

汉阴地区：“南北两山老林皆垦伐殆尽”。

周至县：“虽深山密菁，有土之处，皆开垦无余”。

紫阳县：“深山邃谷到处有人，寸地皆耕……向之蔚然森秀者，今已见其濯濯矣”。

川林大宁等数县之深山老林：“尽成童山矣”，“老山老林几不可多见”。

湖北南巴老林区：“老林无多”，“山渐为童”。

建始县：“深林幽谷，开辟无遗”，“峻岭丛林，剪伐殆尽”。

长乐县：“青山为之一扫光矣”。

龙山县：“山木尽，禽兽匿”。

乾州厅：“前此四州树木荫森……今则砍伐无存”。

湘赣边界山区：“山已童秃”，“木皆砍伐”。

桂东县：“昔日蓊郁而蒙茸者，今则濯濯而童秃矣”。

江西武宁：“自楚来垦山者万余户……山已童秃”〔17〕。衢州由原来“郁乎苍苍，参天蔽野”而变为“牛山濯濯”，皖南山区“凡峻嶒险岭之处，无不开垦，草皮去尽”。这些都是前后不过数十年的事。中原地区如河南省，在清初残存的森林覆盖面积本已很少，据学者估计在1700年左右大约占总面积6.3%〔18〕。然而也难逃清中叶大开荒运动的厄运。到道光朝，河南有21府州县已种植玉米，但代价是使6.3%的森林覆盖率降到2%左右。

这些山区土地绝大部分是斜度很高的坡面，只有密集的天然植被可以保护其地表土壤不被雨冲刷。树木被砍伐后，坡面完全裸露，即令是种了玉米靛青等作物，仍然无法保护地表。由于坡度很大，雨水的冲刷力极强，凡是被开垦的山区农地，多则五年，少则三年，表土损失殆尽，岩石裸露，农田便不堪使用，棚民们迁移至他处，如法泡制。开山之流民搭棚寮而居，并非他们全是赤贫，也不见他们全都每年返回原籍，而是因为他们知道无法长期在一块土地上种植，势必三年在此，五年在彼，不可能定居下来，所以才搭建临时性的棚寮。棚民们并非享有山区土地的所有权，他们都是开垦无主之山岭，最多付一点象征性的租金，所以他们采用掠夺性的开垦方式，不必爱护土地。他们经常迁移流动，遗下的就是一大片一大片童山秃岭，长期无法恢复原貌，造成永久性的山区水土流失的问题。其后果是下流河川快速地被山上冲刷下来的泥沙淤塞，或是平原良田被沙土掩盖。

这种弊害，大规模开山垦荒不久就已明显可见，当时各地的记载不胜枚举：

种苞芦者，先用长铲除草使尽，迨根荄茁壮，拔松土脉，一经骤雨，砂石随水下注，壅塞溪流，渐至没田地，坏庐墓，国课民生交受其害(《光绪分水县志》卷一)。近岁诸山经棚民垦辟，土质疏散，蛟水骤发，挟以壅溪，患且有甚於昔(《道光丽水县志》卷十四)。

每遇大雨，泥沙直下，近于山之良田，尽成沙地，远于山之巨浸，俱积淤泥，以致雨泽稍多，溪湖漫漫，田禾淹没，岁屡不登，至于水遇睛而易涸，旱年之灌救无由(《道咸同光奏议》卷二十九)。

挖土既松，水雨冲洗，三四年后，辄成石骨，又必别觅新山，抛弃旧土(严如煜《乐园文钞》卷七)。

土地瘠薄，三寸以下皆石，耕种止可三熟，则又废而别垦(顾彩《容美纪游》，刊《小方壶斋舆地丛钞》第六帙)。

南山之木，采无虚岁，而土人且利山之濯濯，垦以为田，寸株尺蘖，必铲削无遗。天若暴雨，水无所碍，朝落于南山，而夕即达于平壤，延涨冲决，流无定所(《光绪山西通志》卷六十六)。

山地之凝结者，以草树蒙密，宿根蟠绕则土石坚固。比年来开垦过多，山渐为童，一经霖雨，浮石冲动，划然下流，沙石交淤，溪涧填溢，水无所归，旁啮平田……熟田半没于河洲，膏腴之壤竟为石田(《同治房山志》)。山民伐林开荒，……土即挖松，山又陡峻，夏秋骤雨冲洗，水痕條，只存石骨，又须寻地垦种(《嘉庆汉中府志》卷二十一)。

南山一带，老林开空，每当大雨之时，山水陡涨，夹沙带石而来，沿河地亩屡被冲压(卢坤《秦疆治略》)。

穷岩邃谷尽行耕垦，砂石之区土薄水浅，数十年后，山水冲塌，半类石田(《同治利川县志》卷四)。

棚民垦山，深者五六尺……然大雨时行，溪流堙淤，十余年后，沃土无存，地力亦竭，今太平山、大源洞、果子洞诸乡，山形骨立，非数十年休息不能下种(《乾隆武宁县志》卷十)。

山既开挖，草根皆为锄松，遇雨浮土入田，田被沙压……甚至沙泥石块渐冲渐多，涧溪淤塞，水无来源，田多苦旱，……小河既经淤塞，势将沙石冲入大河，节节成滩，处处浅阻，旧有陂塘或被冲坏，沿河田亩，或坍或压(《同治攸县志》卷五十四)。

江洲之生，亦实因上游川陕滇黔等省开垦太多，无业游民到处伐林砍木，种植杂粮，一遇暴雨，土石随流而下，以致停淤接涨(陶澍《陶文毅公全集》卷十)。

自皖民开种包芦以来，沙土倾泻溪涧，填塞河流，绝水利之源(《道光徽州府志》卷四之二)。

皖北人寓宁，赁山垦种苞芦，谓之棚民。其山既垦，不留草木，每值霉雨，蛟龙四发，山土崩溃，沙石随之，河道为之壅塞，坝岸为之倾陷，桥梁为之坠圮，田亩为之淹涨(《嘉庆宁国府志》)。

种包谷三年，则石骨尽露，山头无复有土矣。山地无土，则不能蓄水，泥随而下，沟渠皆满，水去泥留，港底填高。五月间梅雨大至，山头则一波靡遗，卑下之乡汛滥成灾，为患殊不细(《光绪乌程县志》卷三十五)。