三、结论和政策建议  
　　通过前文的分析，可以得到如下结论：  
　　第一，消费者对绿色食品的认知水平较低，有百分之二十以上的消费者不能准确识别绿色食品的标志，有百分之四十以上的消费者不能准确判断绿色食品的标准。  
　　第二，消费者对绿色食品的感知风险较高，即对绿色食品的质量和安全不信任。  
　　第三，影响绿色食品购买意向的因素主要有消费者的年龄、受教育程度、婚姻状况、家庭人口数量、感知风险等。  
　　下面为绿色食品企业提供以下指导性建议：  
　　1.加大产品宣传力度  
　　从前面的统计分析结果可以看出人们对绿色食品的认知很缺乏，并且大多数消费者担心产品的信息完整性与可靠性问题。鉴于此，企业应该加强对产品的宣传，包括产品的质量以及绿色食品的相关知识等，同时企业还应保证信息的可靠性与准确性坚决不做虚假宣传。  
　　2.保证产品质量  
　　质量是保证企业立于不败之地的根本，在绿色产品发展初期显得尤为重要，它是企业留住顾客的根本保障。  
　　3.寻找信誉度高且服务态度好的合作伙伴  
　　从消费者为减少购买风险而采取的各种可能的措施来看，信誉度占到了很大的分量，消费者乐于到信誉度高的超市购买产品，而且信誉度好的超市顾客流量相对较大，同时增加了产品的售出几率。从消费者购买顾虑来看，调查中显示，销售人员的服务态度居于影响消费者购买绿色产品欲望的各因素的首位，不可忽视。

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