二、运用实验手段激发大胆猜想

在化学实验教学中,教师要根据学生已有学习经验和生活经验,创设实验手段,启发学生联想,要多问几个为什么,引导学生从化学的视角去观察思考学习和生产生活中的各种问题,激发学生大胆猜想,敢于探索,不断培养学生探索思维品质。

案例2:笔者在一次实验教学中创设这样实验情境:我们班王锦同学在某食品包装袋内,发现有一个装有白色颗粒状固体A的小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”。他随手将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状固体B。同学们,请你们与甲同学一起对块状固体B进行探究。

在笔者引导下,同学们进行如下猜想:

猜想1:块状固体B中除氧化钙外还可能有:——、——。

写出白色颗粒状固体A在空气中转化为块状固体B的化学反应方程式:——;——。

猜想2:块状固体B溶于水可能有——现象(填“放热”或“吸热”)。

此时,笔者再引导各小组学生,请设计实验方案验证以上这一猜想(至少写出两种方案,如果写出三种正确方案在各小组通报表扬并奖励1分记入学习袋)。

评注:本案例解题的关键是引导学生应抓住生石灰氧化钙及其在空气中变质后一系列物质的性质(生石灰与水反应生成熟石灰氢氧化钙,同时放出热;而氢氧化钙是碱,水溶液显碱性,并能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水;所生成的碳酸钙能与稀盐酸反应生成二氧化碳气体)。一旦做到这一点,思维就很通畅,解题就很顺手,所有设置的探究性问题也都会迎刃而解。