题目二：鸡精的主要成分是味精和盐
大部分鸡精的包装上都形象地画着一只肥鸡，或者写着“用上等鸡肉制成”、“真正上等鸡肉制成”。其实，鸡精并不像我们想像的那样，主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩提取物做成的天然调味品，它的主要成分就是味精(谷氨酸钠)和盐。其中，味精占到总成分的40%左右，盐占到10%以上。另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。
鸡精的味道之所以很鲜，主要还是其中味精的作用。另外，肌苷酸、鸟苷酸都是助鲜剂，也具有调味的功效，而且它们和谷氨酸钠结合，能让鸡精的鲜味更柔和，口感更圆润、丰满，且香味更浓郁。
鸡精和味精一样，在食物中只是作为增鲜和调味目的。据调查，市场上不同品牌的鸡精之间，蛋白质含量并不一样，这主要与它们的鸡肉粉或鸡骨粉含量有关，甚至有的产品号称“鸡精”，但却并不含有鸡的成分。 此外，由于鸡精本身含有约百分之十几的盐分，所以炒菜和做汤时如果用了鸡精，用盐量一定要减少。鸡精里还含有核苷酸，核苷酸的代谢产物就是尿酸，痛风患者应该少吃。
题目三：电脑使用不当可致“鼠标手”
如今，越来越多的人每天长时间的接触、使用电脑，这些上网族每天重复着在键盘上打字和移动鼠标的动作，手腕关节因长期密集、反复和过度的活动，导致腕部肌肉或关节麻痹、肿胀、疼痛、痉挛，使这种病症迅速成为一种日渐普遍的现代文明病。有人将这种不同于传统手部损伤的症状群称为“鼠标手”。除了上述手指手部的症状，还包括肩部甚至颈部的不适，手腕和前臂的疲劳酸涨，手腕的僵硬，手掌的酸涩。
那么，我们怎样做才能不得鼠标手呢? 1.键盘应放置在身体正前方中央位置，避免把键盘斜摆在一边，以与肘持平高度靠近键盘或使用鼠标，可以预防腕管受到过度牵拉;最好选用弧度较大、接触面较宽、有助于力分散的鼠标;
2.手腕尽可能平放姿势操作键盘，既不弯曲又不下垂; 打字时要正对着键盘，否则容易引起手腕过度紧绷;
3.肘部工作角度应大于90度，以避免肘内正中神经受压;
4.前臂和肘部应尽量贴近身体，并尽可能放松，以免使用鼠标时身体向前倾;
5.确保使用鼠标时手腕伸直，手臂不要悬空，移动鼠标时尽量使用臂力，避免使用腕力。坐姿挺直并最好使用背垫，应坐硬椅后背紧靠椅背，双脚应平放地面或脚垫上;
6.显示屏放置在身体前面的高度以不使头部上下移动为宜，当坐正之后，双眼应与屏幕处于平行直线上，确保显示屏的亮度适中;
7.操作鼠标30分钟，即应该休息片刻。工作期间经常伸展和松弛操作手，可缓慢弯曲手腕，每小时反复做10秒钟;也可每小时持续做10秒钟的握拳活动;
8.坐时要注意挺胸，不要含胸驼背，背部最好紧靠在椅背上。双腿不要交叉或跷二郎腿，以免使血液循环受阻，影响局部血液供应;
9.使用快捷键等小技巧，左右手替换着使用鼠标，使用灵活轻快的鼠标。
教师评语：
在高一紧张的学习生活中，你的努力有目共睹，也取得了明显的进步。但目前你的潜力还没充分发挥出来，聪明的你还可以做得更好!你待人真诚、热情，愿意帮助别人。你永不言败，是个坚强的孩子。
你自尊心很强，努力克服各种困难，在挫折和困难面前，始终不言放弃。希望在今后的人生道路上，保持这种不畏困难的精神，永远做生活的强者。
经过高中阶段的学习,你已逐渐成熟起来，你是个善良的孩子，与同学建立了良好的关系。你兴趣广泛，尤其喜欢计算机、足球。不仅努力学习课本知识，而且注意汲取课外知识
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