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关于饭店业的内部营销管理

编辑:

2016-08-29

基本上来说,内部营销主要是一种提高满意度地学科,提高员工和顾客的双重满意。但其主要是通过员工满意来实现顾客满意。因此想要更好的实施内部营销,还是着重关注员工的营销。

七、构建和谐的企业文化环境

良好的企业文化可以从精神上影响员工,最终影响员工的行为。公平的规章制度、共同的工作目标都是企业文化的重要体现。员工之间、部门之间高效的沟通,可以员工之间传递工作的需要,以便更好地完成各自的工作,因此建立和谐的工作环境,拥有鲜明的企业文化是饭店业实施内部营销的基础。视顾客的需要为己任,视顾客的满意为生命,

八、经常鼓励员工,培训员工

随时让员工掌握最先进的营销理念、管理知识是重视员工的最直接变现,员工对知识的理解与解读来自于饭店定期、不定期的辅导与培训。鼓励员工开展内部营销,可以和绩效挂钩,适当地进行奖励。

九、授权员工参与管理

知识经济时代,薪酬福利不再是激励员工的唯一手段,员工更渴望能力的充分发挥和自我价值的实现。职业生涯规划是指饭店通过员工的工作及职业发展计划的设计,协调个人需求和饭店需要,实现两者的共同成长和发展。雅高饭店管理集团在帮助员工实现自我职业生涯管理中,其“共同成功”的合作理念极大地提高了员工对饭店的认同感,降低了员工流失率。适当地授权员工参与饭店的管理,无论是好的创意,还是指出不足之处,都应当被奖励。

在当今人才竞争的时代,服务业大行其道的时代,员工的行为已不再只是单纯的完成工作的内容,而是如何更好的通过员工来体现饭店的文化,饭店的高效管理。毋庸置疑,内部营销是可以更好的提高人力资源的有效性,但更应该看到在不久的将来一种新型的服务营销理念的变革。

参考文献:

[1]王玉梅,丛庆.提高酒店服务质量的理念与策略(J).西南民族大学学报,2006,(3);148-150

[2]谢晋宇.员工流动管理(M),天津,南开大学学报,2001

[3]克里斯汀.服务管理与营销(第二版)(M),北京;电子工业出版社,2002

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