编辑:sx_yangk
2015-05-27
现在所有的酒店当中都多多少少存在这样的问题,本人不是反对家族式管理,但是首先你可以进行家族式管理,详细内容请看下文家族式酒店管理中存在的问题。
家族式管理轻的影响酒店的正常管理,重的会导致酒店关门, 大学生面试技巧,所以请各位老板认真参考我提出的以下现象
1、有管理人员 但是家人会经常对管理人员说三道四
2、服务员经常有事不给管理人员说,经常找老板或老板娘。
3、管理中员工不可以出现的问题,但是家里人出现但是没有管 ,也没有人敢管
4、在酒店不是制度说了算,而是老板说了算
5、酒店里头有好几个管理人员,员工不知道听谁的。
6、管理中你的管理人员刚制定的制度或方案,员工有意见,但是到了家里就变了
7、因为家族式管理造成聘请的管理人员留不住,工作一段时间就辞职了。
8、员工经常不向管理人员汇报工作而是经常给老板说,我干了什么工作,然后你经常会越过管理人员安排工作和表扬服务人员。
编辑老师为大家整理了家族式酒店管理中存在的问题,希望对大家有所帮助。
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标签:酒店管理论文
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