最新酒店管理创新工作综述

威廉希尔app 小编和大家分享了酒店管理创新工作综述，欢迎大家前来了解、查询。

1.完善酒店硬件设备

酒店要想第一眼就让游客产生好感，则需要完善自身的硬件设施，服务工作再好，若酒店的床像地板那样坚硬，我想消费者是不会多看一眼的。为此，完善酒店硬件设施，需要做好几点工作：其一，注重舒适度的打造。在差异化的游客需求下，酒店游客的要求一一满足。俗话说众口难调，个人品味、爱好、身份、年龄、性别的不同对酒店要求也各有差异，但无可置疑的是，舒适度是所有游客的极力追求。酒店在做装修时，要把握好舒适度的设计。当前大多酒店依然采用白色床单、被套的模式，墙壁颜色统一白色，单调的色彩让消费者体会不到“家”的感觉。所以，酒店一定要在房间颜色的搭配、物品的摆设上下功夫。其二，打造主题酒店。酒店受地理与景区环境的影响，区域性的景点与景区的游客类型并不会受整各市场革新的影响。即特定旅游景区的游客具有价值的趋同或爱好相同。在改造硬件设施时，可参考所处旅游区的特性，分析游客相同点，打造相应的主题。主题即文化理念呈现的风格，客观的呈现主要是家具、颜色、搭配等的表现。

2.注重细节服务

细节决定成败。重视服务不仅是对消费者的尊重也是酒店自身发展的需要，细节服务影响酒店的形象。细节应该是一个过程，即游客从登记到离开都能接受贴心的服务。比如，餐厅的陈设要方便顾客就餐为主，为顾客带去舒适。餐具摆设要匠心独运，凸显文化内涵，让顾客体会到一种美。另外，酒店餐厅时常播放音乐，这时，就要注意音乐风格的选取，是选择《最炫民族风》那样流行歌曲还是播放《致爱丽丝》那样的古典音乐呢，这是管理者应该考虑的问题。因此，酒店管理注重细节服务，是迎接新形势下旅游趋势革新的不二之选。

3.提供个性化服务

酒店管理中的个性化服务并不是通常理解的“非主流”或与众不同，而是在于人性的关怀，设身处地的为顾客着想，提升酒店形象。在这里，酒店基层服务员首先应该具有个性化服务意识，因为他们是与顾客接触最为频繁的群体。具体的个性化服务一般都是微不足道的事，比如，夏天发现顾客购买了一个西瓜，这时服务员可主动询问是否要刀具;登记信息发现这天是顾客生日，可赠送生日卡片以表祝贺等。此外，酒店还应建设好配套设施。相对于大部分游客而言，酒店仅是暂时的栖息之地，即为驿站。酒店虽在游客眼中如过客一般，但酒店各项服务却对游客的行程至关重要。酒店在做好自身管理工作时，不应该与市场其他主体割断联系，还要做好相应的配套设施服务。比如交通服务、票务服务、司机服务、导游服务等，以此增强自身综合实力。

4.结语

我国旅游业的异军突起创造了市场的奇迹。随着游客需求与旅游方式的多样化，酒店应做好积极的应对，以建设舒适酒店为立足点，做好细节服务与配套设施建设，方可在旅游趋势革新下处于不败之地。

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