2013年413联考考前备考:饮食起居小贴士

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2013-04-07

饮食起居小贴士六:每天保证八杯水,润肤供氧好处多

不要小看貌似很普通的水,水可以调节体温、排出废物、供氧送养、协助肝肾、溶解维他命等多种功能。正常人每天需要水分大约1.5升左右,即200毫升的杯子每天需要喝八杯。很多人都是等渴了再喝水,这种做法是错误的,因为感觉渴了,说明体内已经轻度脱水,一定及时给自己补充水分。

另外注意,喝水就喝白开水,不能用饮料代替。有些人喜欢喝可乐、果汁、咖啡等,这些饮料中都含有其他的成分,会导致糖分摄入过多、腐蚀牙齿、过于亢奋、尿频等症状,因此,一定要以白开水为水分的主要来源。

饮食起居小贴士七:牛奶虽有益,不可乱搭配

牛奶对身体健康是非常有好处的,但是不能胡乱搭配,食物之间相生相克,下列食物是不能与牛奶一块吃的。

橘子:橘子中富含果酸,牛奶中富含蛋白质,二者相遇会发生凝固,从而影响消化与吸收。类似橘子的酸性水果都不宜与牛奶同时吃。

果汁:牛奶中添加果汁,会导致消化不良或腹泻。

糖:牛奶在加热的时候加糖会生成对身体有害的物质,因此如果想加糖,不能在煮沸的时候加,应等稍微凉一些时再加。

巧克力:牛奶中富含蛋白质和钙,巧克力含有草酸,同时吃会生成不溶性草酸钙,会影响钙的吸收,甚至出现腹泻等严重症状。

饮食起居小贴士八:药补不如食补,补脑就吃这些

动物内脏:营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸,健脑作用大大优于动物肉质本身。

鱼:含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑,加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

全麦制品和糙米:含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。

大蒜:可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,促进人体内的葡萄糖转变为大脑能量。

鸡蛋:富含人体所需要的氨基酸、钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

核桃和芝麻:不饱和脂肪酸含量很高,常吃它们可以排除血管中的杂质,提高脑的功能。核桃中含有大量的维生素,对于松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

水果:菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。

饮食起居小贴士九:少吃油腻,多吃蔬果

很多考生喜欢吃油炸食品,比如薯条、炸鸡柳等等,油的质量姑且不论,油炸食品本身就不适合考生备考时食用。因为油炸食品易使人产生饱腹感,进而降低食欲,影响了其他食物的摄入,最终造成营养不均衡。而且油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,降低脑的灵敏度,从而影响到大脑的工作效率。因此,考生饮食应以清淡为宜。

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