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高三政治专题说课稿:"聚焦三鹿事件,关注食品安全"

编辑:

2014-09-15

六、课时安排:预设

预设2课时(1课时用经济、政治与哲学知识分析材料,1课时巩固练习)

七、教学简易流程:

1、导入:

播放"三鹿事件"对婴幼儿身体产生影响的视频(震撼心灵,引起学生深思)

2、学生出示搜集到的"三鹿事件"的资料(了解事件的发展过程)

3、设置探究问题,多角度思考:(问题引导,探究思考)

(1)、探究问题:(突出重点)

①"三鹿事件" 是不是市场经济惹的祸?如何正确看待社会主义市场经济?

②党和政府的高度关注,当机立断的处理和审议食品安全法草案等举措体现了国家和党的哪些知识点?

③ "三鹿事件"的发生和处理的过程体现了唯物论、辩证法的哪些观点?

(2)、拓展探讨如何解决食品安全问题:(破解难点,树立社会责任意识)

①学生学习于丹11月13日在上海工商学院与企业家共话社会责任时发表的《真正的贵气是一种责任》的演讲

②通过"学生扮演国家、企业和消费者",思考如何解决食品安全问题

(3)、归纳总结知识点

4、巩固练习:(知识迁移与巩固)

八、典型题目,巩固练习:

【例1】:

三鹿有毒婴幼儿奶粉问题暴露以来,国务院相关部门对此事高度重视。中国国家质检总局派出调查组赴三鹿奶粉生产企业调查事故原因;工商总局加强了对市场上婴幼儿配方奶粉的监督检查;卫生部组织联合调查组开展该事件的调查处理。其他相关部门也已采取相应措施。层层问责的风暴正在掀起:"三鹿"董事长已被逮捕,免去石家庄市委、市政府主要负责人职务,国务院同意李长江引咎辞去国家质检总局局长职务。

请分析:

(1)运用经济常识知识谈谈是什么原因导致"三鹿事件"的发生?

答:①市场的不足和缺陷。在市场经济中,有些奶制品企业和生产者为了自身眼前利益,有些商家为了赚更多钱,便往牛奶中加入三聚氰胺,以得到虚假的蛋白质高含量,最终导致有毒制品流入市场,引起严重的后果。

②部分企业社会责任意识的缺失。

(2)从经济常识看:如何解决我国的食品质量安全问题?

参考答案:

①企业和经营者 要提高素质树立良好的信誉和形象;遵守职业道德;遵守市场交易原则,自觉保护消费者的合法权益 ,要加强自身的安全体系和道德体系建设,诚实守信,依法经营,通过抓管理、抓质量来提高产品竞争力、赢得消费者信赖。

②消费者 要提高识别假冒伪劣产品的知识和能力;加强对法律知识的学习,要增强权利意识,依法保护自己的合法权益。

③政府,要从根本上加强对各行各业的监督和管理,建立严格的监管体系和制度并确保制度得到很好执行,用法律手段来重建我们的诚信体系,来维护我们的食品安全、药品安全、乃至各个方面的安全。

【例2】:

材料一:党中央、国务院高度重视三鹿牌奶粉重大安全事故。9月14日,国家质检总局应急管理领导小组作出紧急部署,督促检查三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故应急处置工作。公安部门对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故进行调查,已依法传唤了78名有关人员。

材料二:现有的关于食品的法律有13部,法规26部,却都没有对食品批发市场的规范。2008年4月开始征求意见的《食品安全法》(草案)引发了大家强烈的反响。2008年8月25日,这部法律草案进入了最高立法机关二审。2008年 10月24 日十一届全国人大常委会第五次会议审议食品安全法草案等。

材料三:目前的中国,商业道德缺失问题严重。三鹿事件曝光,引出大量品牌牛奶的质量问题,导致食品业免检制度的终结和三鹿、伊利、蒙牛、光明等品牌的"中国名牌"称号的取消。

(1)结合材料一,请运用市场经济的有关知识回答国家应如何正确对待三鹿婴幼儿奶粉事件。

(2)结合材料二简要分析我国国家机构在食品安全上采取一系列重大举措体现的政治学道理。

(3)结合材料二、三,体现了哲学常识哪些观点。

参考答案;

(1)①通过经济、法律和必要的行政手段加强宏观调控。国家必须运用经济的、法律的和必要的行政手段,加强对食品安全生产的宏观管理,维护食品安全生产秩序,对此类事件进行严厉打击,以维护正常的食品市场秩序。

②加强道德建设。市场经济条件下应注重道德建设,使人们从正确处理国家、集体和个人三者利益关系的高度,从而认识此类现象的危害,自觉加以抵制。

(2)①体现了我国的国家性质和国家职能。材料二中,面对三鹿集团给奶业市场爆发的安全问题态势,我国国家机构加强对食品安全生产的宏观管理,维护安全生产秩序,体现了我国政府积极行使政治职能、经济职能和社会公共服务职能,反映了我国人民民主专政的国家性质。

②体现了服务政府、责任政府、法治政府的理念。

③体现了坚持依法治国的原则。"国家质检总局派出工作组督促检查三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故应急处置工作"、"2名犯罪嫌疑人被批捕"体现了司法机关严格执法、公正司法。

(3)①一切从实际出发。近年来,我国食品生产和流通状况发生巨大变化,但我国还没有对食品安全源头规范化的法律,为实现食品"从农田到餐桌"的安全,讨论出台《食品安全法》(草案),体现了主观符合客观,坚持了一切从实际出发。

②认识随着实践的发展而发展。现有的关于食品的法律有13部,法规26部,却都没有对食品批发市场的规范。近年来,我国食品生产和流通状况发生巨大变化,因此,需要出台一部《食品卫生法》,这体现了认识在实践的基础上不断的深化、扩展、向前推移。

③事物是普遍联系的,用联系的观点看问题。整体的功能就会大于各个部分功能之和。当部分以欠佳的结构形成整体时,就会损害整体功能的发挥。部分也制约着整体,甚至在一定条件下,关键部分的性能会对整体的性能状态起决定作用。要树立全局观念,办事情要从整体着眼,寻求最优目标。搞好局部,使整体功能得到最大发挥。(其他角度言之有理也可酌情给分)

【巩固练习】:

1、导致三鹿原奶问题的直接原因是收奶贩子在原奶收上来后,为了牟取暴利、增加重量和质量,而在原奶中增加了三聚氰胺这种化工原料。收奶贩子在原奶中增加三聚氰胺牟取暴利,说明了:(   )

①市场具有自发性的弱点       ②市场是调节资源配置的有效形式

③市场的调节作用不是万能的

④国家必须加强宏观调控,保证市场经济健康发展

A.②③④     B.①②④      C.①③④       D.①②③

2、"三鹿事件"中不法商贩的行为违背了市场交易的:(   )

A、自愿原则       B、平等原则      C、诚实信用原则       D、公平原则

3、三聚氰胺原本是一种重要的氮杂环有机化工原料,主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂,广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业,但是用于食品生产可导致人体泌尿系统产生结石。这说明:(   )

A、矛盾的普遍性和特殊性相互联结  B、任何事物都有自己的优缺点

C、主要矛盾决定了事物的性质    D、任何事物都包含既对立又统一的两个方面

4、国家质检总局、工商总局等部门和河北省人民政府参加,共同做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故处置工作,其性质属于:(   )

A、经济调节和行政干预                     B、积极参与经营活动

C、政策引导和调节                         D、严格依法行政

5、卫生部党组书记、三鹿牌奶粉重大安全事故应急处置领导小组组长高强强调,要以保护人民利益为本,切实履行职责,有效处置好这起重大食品安全事故,让人民满意解决食品安全问题。这体现的政治学道理是:(   )

①对人民负责的原则        ②坚持以人为本、执政为民

③体现了党的性质和宗旨    ④一切从实际出发,主观必须符合客观

A.①②③         B.①③④          C.②③④          D.①②③④

6. 党中央、国务院高度重视三鹿牌奶粉重大安全事故,立即启动了国家重大食品安全事故I级响应,做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故处置工作,体现了:(   )

①坚持对人民负责原则,建设服务型政府   ②实施市场监管的职能

③立党为公、执政为民的思想             ④公民与国家和谐统一的新型关系

A.①②③         B.①②④        C.②③④             D.①②③④

7、如果中国所有的乳品企业能从三鹿牌奶粉危机中加深对食品安全问题严重性的认识,从根本上解决这个人命关天的重要问题,那么危机依然是等于"危险"+"机遇"的,中国乳品企业和奶粉行业一定会早日迎来真正的好天气。上述材料蕴涵的哲理是:(   )

A.矛盾双方在一定条件下可以相互转化        B.事物的性质主要由矛盾的主要方面规定

C.世界观对人们的行为具有正确的导向作用    D.外因是事物变化发展的条件

8、三鹿集团生产三鹿婴幼儿奶粉,截止9月12日,已经导致泌尿系统结石病患儿432例。这严重侵犯了消费者的:

A、安全权          B、知情权        C、自主选择权       D、求偿权

9、"三鹿事件"后作为乳品企业的经营者要从这一事件中加强深刻反思,应当:

A、把追求经济利益作为根本目的        B、把维护消费者权利作为根本目的

C、具有良好的职业道德                D、具有良好的业务素质

10、2008年9月14日,国家质检总局应急管理领导小组派出工作组赴河北、广东、黑龙江、内蒙四省区,督促检查三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故应急处置工作。对全国婴幼儿奶粉生产企业全面开展质量检查,对发现有质量问题的奶粉要立即全部召回,坚决停止销售,对质量合格的奶粉要积极组织货源,保证市场供应。这说明:(   )

①国家保护人民群众和企业的合法权益   ②政府宏观管理有助于维护市场秩序的正常运行   ③市场准入是市场经济的基本特征

A.②③           B.②③        C. ①③              D.①②

【分析说明题】:

11、材料一、三鹿牌婴幼儿奶粉事件是一起重大食品安全事件。党中央、国务院依据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》《党政领导干部辞职暂行规定》等有关规定,对有关责任人作出严肃处理,免去石家庄市委主要负责人职务,同意质检总局主要负责人引咎辞职的请求。这是党中央、国务院严厉查处三鹿奶粉重大食品安全事故相关责任人的一项重大举措,体现了党中央、国务院维护人民群众利益、确保食品健康安全的坚强决心。

材料二、9月19日,胡锦涛总书记在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会讲话中指出:今年以来,一些地方发生重大生产安全事故和食品安全事故。从这些事件中反映出,一些干部缺乏宗旨意识、大局意识、忧患意识、责任意识,作风飘浮、管理松弛、工作不扎实,对关系群众生命安全这样的重大问题麻木不仁。我们对这些事件及其后果的严重性必须充分估计,对其中的惨痛教训必须牢牢记取。"

(1)运用政治常识的知识简要分析材料一党中央、国务院高度重视食品质量安全说明了什么?

(2)结合材料:运用政治常识知识分析:如何解决党员干部中存在的问题?

参考答案:

1、C  2、C  3、D  4、D 5、A  6、D  7、A  8、A   9、C  10、D

【分析说明题】

参考答案

(1):①中国共产党代表中国最广大人民的根本利益,坚持科学发展观、体现了以人为本的思想。

②中国共产党,是社会主义社会的领导核心,依法对我国进行政治领导、思想领导和组织领导。中国共产党高度重视食品质量安全。这是党进行政治领导的具体体现。

③中国共产党是工人阶级的先锋队,同时是中华民族和中国人民的先锋队,党的宗旨是全心全意为人民服务,立党为公、执政为民是党的目标,所以中国共产党必须高度重视食品质量安全。

④国家性质决定国家职能。我国是人民民主专政的社会主义国家,人民是国家的主人。我国政府高度重视食品质量安全体现了我国的国家性质。

⑤国家机关要切实履行国家职能,维护人民当家作主的地位、我国政府高度重视食品质量安全。是国家机关履行社会公共服务职能、社会主义现代化建设职能的具体体现。

⑥我国政府高度重视食品质量安全。我们的政府是为人民服务的政府,坚持执政为民、依法执政,努力建设服务政府、责任政府、法治政府。

(2)参考答案:

(1)关键是抓好党的自身建设

①加强党的执政能力建设和先进性建设〈主线〉。②加强党的思想建设〈根本〉。③加强党的组织建设。④加强党的作风建设。⑤抓好反腐倡廉建设。

(2)每一个党员、干部一定要始终坚持"立党为公,执政为民"的理念,永葆共产党员的先进本色,与广大人民群众心连心、同呼吸、共患难。

(3)要进一步增强责任意识,认真落实科学发展观,以人为本,以人的生命为本中之本,切实保护好广大人民群众的生命财产安全,始终把人民群众安危冷暖放在心上。

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