课题

细胞中的元素和化合物

教学时间

教材教学分析

教

学

目

标

知识目标

（1）简述组成细胞的主要元素。

（2）说出构成细胞的基本元素是碳。

技能目标

（1）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。

（2）培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。

（3）培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力，以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。

情感目标

（1）认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。

（2）树立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识，消除对生命认识的神秘感，渗透协调美和思想美。

教 分

学

内

容 析

教学重点

（1）组成细胞的主要元素和化合物。

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

教学难点

（1）构成细胞的基本元素是碳

（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。

学生分析

学生原有的知识状况：学生在初中就已经学过一些相关的化学知识，也有一定的实验能力。这都为学习本节的重点知识奠定了基础，特别是难点的教学。由于学生对探究细胞奥秘存在好奇心，应激发学生的好奇心，培养学生提出问题的能力，让学生主动去探究，从而获取相关的知识信息，提高学习能力。这也符合新课程标准要求，因此，教师在这方面要多做指导与启发，变灌为导，变学会为会学，调动学生的学习积极性，从而收到较好的教学效果。

教学策略

课型

新授课

课时

１课时

教学

方法

引导法、讲述法、实验法

教

学

流

程

教师活动

学生活动

达成目标

1.利用“问题探讨”创设问题情境，让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。引导学生分别观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）图和组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）图，之后再介绍组成细胞的大量元素和微量元素。

2.利用化学知识解决碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题。引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，为学生理解碳链是构成生物大分子的骨架奠定基础。

3.利用表解和“思考与讨论”中的问题，引导学生观察，获得相应的只是信息。

4.通过演示糖类、脂肪和蛋白质与化学试剂的颜色反应，指导学生进行实验。

比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，提出自己发现的问题，在与其他同学的交流中，认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。

回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解碳链是构成生物大分子的骨架。

观察教材中的表解，思考和回答“思考与探讨”中的问题。

观察教师的演示实验，再根据自己选择的实验材料进行实验研究。

让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性。

让学生理解碳为什么是构成细胞的最基本元素这个问题。

使学生获得组成细胞的化合物的知识，提高学习能力。

利用化学试剂与糖类、脂肪和蛋白质颜色反应的演示实验，帮助学生明确实验原理，进行实验研究。