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2015-11-27
二、非选择题(共55分)
31.(10分)下图是在不同温度下,A、b、c、D四种酶的催化效率,请根据曲线所示回答问题:
(1)当温度为10°c时,催化效率达最大值的酶为_______________________________。
(2)________曲线说明温度对人体酶的影响,因为________。
(3)对于酶的催化效率的一般情况而言,________曲线很可能是错误的,因为____________。
答案:(1)A (2)b 人体内酶的催化效率最适温度为37°c左右 (3)D 绝大多数酶是蛋白质,高温会使酶变性失活
32.(9分)下图是生命活动中能量转移的图解,分析并填空回答:
(1)图解中过程①是________,过程②________,过程③是________。
(2)过程④和⑥只发生在高等动物和人的________细胞中。在剧烈运动时,磷酸肌酸以过程〔 〕来维持ATp的数量,保证生命活动的正常进行。
(3)图解中过程⑤如果发生在高等动物体内,那么葡萄糖转化为多糖的变化主要是在________和________中进行。
答案:(1)光合作用的光反应 光合作用的暗反应 细胞呼吸 (2)肌肉 ④ (3)肝脏 骨骼肌
33.(9分)过氧化氢(H2o2)是反应活性很高的化学物质,常用于漂白,也用于清洗小的伤口。细胞在代谢过程中,也会产生H2o2,它对细胞有毒害作用,但体内有酶的存在,可以使其分解为无毒物质。请分析如图所示实验,并回答有关问题:
(1)在上述①~⑤号试管中,最先产生气泡的是________;产生气泡最多的是________,试管内发生的化学反应式是________。
(2)用点燃但无火焰的卫生香放到①~⑤号试管管口,观察到的现象分别是①________;②________;③________;④________;⑤________。
(3)比较①和②号试管,以及②与③④⑤号试管所看到的不同现象,说明了________。
答案:(1)② ② 2H2o2――→催化剂2H2o+02 (2)①可复燃 ②可复燃且燃烧猛烈 ③无变化 ④无变化 ⑤无变化 (3)酶具有高效性,且酶的催化作用需适宜的酸碱度和温度。
解析:这道题重点考查了3方面的知识:即肝脏中的过氧化氢酶易受各种条件的影响;酶的催化效率比无机催化剂效率高;H2o2分解的化学方程式。(1)①号试管中,Fecl3是无机催化剂,催化效率低。过氧化氢分解速率较慢;③号试管是煮过的肝脏,因高温破坏了酶的结构而使酶失去活性;④号试管中冷冻肝脏因低温降低了酶的活性;⑤号试管中的酸性环境使酶失去活性,只有②号试管酶的反应条件适宜。因此,最先产生气泡的是②号试管,产生气泡最多的是②号试管。
(2)①号试管加的是无机催化剂,反应速率较慢,因此,产生气泡较少;②号试管条件适宜,酶的催化效率高,因此,产生气泡多。所以①号、②号试管可复燃卫生香,②号试管燃烧更猛烈。其余试管不能复燃卫生香。
(3)①号和②号试管都能发生反应,但②号试管反应速率快,效果显著,这说明酶具有高效性。②号与③④⑤号试管条件不同,结果不同,说明酶的催化作用需要适宜温度和酸碱度。
34.(9分)(2010广东)假设你去某饲料研究所进行课外实验活动,需要完成以下任务:
(1)选用恰当的试剂检测某料品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液,②苏丹Ⅲ溶液,③双缩脲试剂,④斐林试剂。你选用的试剂应该是________;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为________。
(2)完善以下实验设计并回答问题。
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
资料:饲料中的蛋白含量一般低于20%;普通饲料可维持小鼠正常生长;
A动物蛋白有可能用于饲料生产。
一、研究目的:
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
二、饲料:
1.基础饲料:基本无蛋白质的饲料;
2.普通饲料:(含12%植物蛋白):基础饲料+植物蛋白;
3.试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。
三、实验分组:
实验组号 小鼠数量(只) 饲料 饲养时间(天)
1 10 基础饲料 21
2 10 试验饲料1(含6%A动物蛋白) 21
3 10 试验饲料2(含12%A动物蛋白) 21
4 10 试验饲料3(含18%A动物蛋白) 21
5 10 试验饲料4(含24%A动物蛋白) 21
6 10 Ⅰ Ⅱ
四、实验方法和检测指标:略
①实验组6中,Ⅰ应该为________,原因是________;Ⅱ应该为________,原因是________。
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可测量小鼠的________和________。
答案:(1)④ 紫色 (2)①普通饲料 缺乏饲喂普通饲料的对照组 21 饲喂时间应该相同,以消除无关变量的影响 ②体长 体重
解析:本题考查化合物的鉴定及对照试验的设计。蛋白质的鉴定要用到双缩脲试剂,颜色为紫色;对照试验的设计应使对照组与实验组达成实验目的,并尽量平衡无关变量对实验结果的影响。
35.(9分)将酵母菌研磨,取出一部分匀浆进行离心,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。将等量上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,如图所示,请根据下列实验结果回答:
(1)向三个试管分别滴入等量的葡萄糖液,各试管的最终产物是:
甲________,乙________,丙________。
(2)向三个试管分别滴入等量的丙酮酸,甲试管的产物是________,乙试管的产物是________,丙试管的产物是________。
(3)在隔绝空气的条件下重做(1)题,三个试管的最终产物是:甲________,乙________,丙________。
答案:(1)丙酮酸 葡萄糖 co2+H2o (2)丙酮酸 co2+H2o co2+H2o (3)c2H5oH+co2 葡萄糖 c2H5oH+co2
36.将两株植物放在封闭的玻璃罩内,用完全营养液并置于室外进行培养(如甲图所示),假定玻璃罩内植物的生理状态和自然环境中相同,且空气湿度对植物蒸腾作用的影响、微生物对co2浓度的影响均忽略不计。现用co2浓度测定仪测定了该玻璃罩内co2浓度的变化情况,绘制成如乙图所示曲线。请据图分析回答:
(1)上图显示,影响光合作用的外界因素有 。
(2)bc段与Ab段相比,曲线上升较缓,其原因是 ;cD段与Ab段相比,曲线上升较缓,其原因是___________________________________________________
_____________________。
(3)D点时植物生理活动过程的特点是 。
(4)EF段说明此时植物光合作用速率 (填“较快”或“较慢”),其原因最可能是________________________________________________________________________。
(5)EF段与DE段相比,其叶肉细胞中c5的含量较 。
(6)24点与0点相比,植物体内有机物总量的变化情况是 。
答案:(1)光照强度、温度、co2浓度 (2)夜间温度较低影响了呼吸酶的活性 光合作用吸收了部分的co2 (3)光合作用速率与呼吸作用速率相等 (4)较慢 光照过强,温度过高,气孔关闭 (5)高 (6)增强
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