第一节 物质的分类

5分钟训练(预习类训练，可用于课前)

1.(2010全国高考理综Ⅱ，12)下列叙述正确的是( )

A.直径介于1—100 nm之间的粒子称为胶体 B.电泳现象可证明胶体属电解质溶液

C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 D.胶体粒子很小，可以透过半透膜

思路解析：胶体是指分散质粒子直径在1—100 nm之间的分散系;部分胶体粒子带有电荷，能在外加电场下发生定向移动，即电泳，而有的胶体因为不带电所以不发生电泳;丁达尔现象是胶体的重要特征，可用来区别溶液和胶体;胶体粒子可以透过滤纸，但不能透过半透膜。

答案：C

2.请在复习初中化学知识的基础上尝试对化学物质进行分类。

思路解析：经过初中化学的学习以及中考前的复习，对物质的分类也有一定的基础，如果原来已经做过这个工作，可以尝试着按教材上介绍的方法边回忆边完成，如果没有做过这个工作，可以几名同学商量着完成这个工作。

答案：

3.在初中化学学习的基础上尝试对化学反应进行分类。

思路解析：化学反应的类型是初中化学的主干知识，也是中考的重要内容，但此处是应用分类的方法对其进行分类，它涉及到分类的标准——可以按反应的形式分，也可以按得氧或失氧来分，就有了两种分类方法。

答案：(1)按得氧失氧的方法来分：

化学反应

(2)按反应形式分：

化合反应

4.门捷列夫用分类的方法发现了元素周期律。当时发现的化学元素已达63种，为了寻找元素的科学分类方法，他充分研究了有关元素之间的内在联系，在每一张卡片上都写上了这些元素名称、原子量、化合物的化学式和主要性质。门捷列夫把它们分成几类，然后摆放在一个宽大的实验台上。

接下来的日子里，门捷列夫把元素卡片进行了系统的整理。连续几个月门捷列夫没有在杂乱无章的元素卡片中找到内在的规律。1869年2月底的一天，他又坐到桌前摆弄起“纸牌”来了，摆着，摆着，门捷列夫像触电似地站了起来，在他面前出现了完全没有料到的现象，每一行元素的性质都是按照原子量的增大而从左到右地逐渐变化着。这就说明元素的性质与它们的原子量有周期性的关系。门捷列夫终于发现了元素具有周期性变化的规律——元素周期律。从此化学学科也进入崭新阶段，使人类认识到化学元素性质发生变化是由量变到质变的过程，使化学研究从只限于对无数个别的零星事实作无规律的罗列中摆脱出来,从而开创了化学的新纪元。

从以上史料中你能了解到有关分类的哪些知识?

思路解析：从以上史料中可以读出跟分类有关的知识大致有：分类的前提是对分类对象的特性有所认识;分类的标准;分类的方法。

答案：分类的前提是对分类对象的特性有所认识;分类按一定的标准进行;分类的方法。

5.从以下图片中可以获取有关分散系的哪些知识?请谈谈你的看法。

思路解析：从以上两图可以清楚地知道，左图中一束光通过硫酸铜溶液并没有光路，而右图中一束光通过氢氧化铁的胶体溶液后发现有一束光路。说明溶液没有丁达尔效应，而胶体有丁达尔效应;丁达尔效应可以作为区分溶液与胶体的特性。

答案：溶液没有丁达尔效应，而胶体有丁达尔效应;丁达尔效应可以作为区分溶液与胶体的特性。

10分钟训练(强化类训练，可用于课中)

1.将下列各组物质按酸、碱、盐分类顺次排列，正确的是( )

A.硫酸、纯碱、石膏 B.硫酸、烧碱、绿矾

C.硫酸氢钠、生石灰、醋酸钠 D.磷酸、熟石灰、苛性钠

思路解析：A中纯碱属盐类;C中硫酸氢钠属盐类，生石灰属碱性氧化物;D中的苛性钠属碱类。

答案：B

2.Na2CO3俗名纯碱，下面是采用不同分类法对纯碱的分类，不正确的是( )

A.Na2CO3是酸式盐 B.Na2CO3是盐 C.Na2CO3是钠盐 D.Na2CO3是碳酸盐

思路解析：纯碱不是碱，而是一种盐。根据盐的酸根对应的酸分类，Na2CO3是一种碳酸盐;根据其所含阳离子对应的碱分类，它属于钠盐;根据其酸根对应的酸被中和的程度分类，它属于正盐。

答案：A

3.门捷列夫在前人已经发现的几十种元素的基础上，按照它们的相对原子质量大小排成一行，然后经过分析比较，又把性质相似的元素排成一列，最后得到了一个表，这就是元素周期表。门捷列夫在对元素周期表中的元素进行研究的基础上成功预测了几种元素的存在，并很快得到了证实。试判断下列说法不正确的是( )

A.门捷列夫采用了分类的方法 B.预测是一种研究方法

C.比较也是一种科学方法 D.实验是化学唯一的研究方法

思路解析：“化学是一门实验科学”，就是说，实验法在化学研究中具有特别重要的作用，必须引起我们的高度重视。但是，作为一门科学，化学同样需要运用各种各样的研究手段，包括不同的思维方法。这就要求我们在学习中既要重视实验又要学会用不同的方法解决化学问题。

答案：D

4.下列关于胶体的叙述不正确的是( )

A.布朗运动是胶体粒子特有的运动形式，可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来

B.光线透过胶体时，胶体发生丁达尔效应

C.用渗析的方法净化胶体时，使用的半透膜只能让较小的分子、离子通过

D.胶体粒子具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会定向移动

思路解析：英国植物学家布朗把花粉悬浮在水中，用显微镜观察，发现花粉做不停息的运动，后来把这种运动称作布朗运动。如用超显微镜观察，发现胶粒也有此特点。花粉是悬浮颗粒，因而布朗运动就不是胶体粒子特有的运动形式。A错(实质上分散系是按分散质的大小分类的)。根据胶体性质判断，B、C、D均正确。

分散系分为溶液、浊液和胶体的依据是分散质的直径大小。胶体有两种类型：①粒子胶体，如AgI、Fe(OH)3胶体;②分子胶体，如淀粉、蛋白质胶体。分散系的分离方法，由分散质的大小或状态而定：①悬浊液用过滤方法;②乳浊液用分液方法;③胶体溶液用渗析方法;④溶液可用蒸发结晶等方法。胶体聚沉方法有：①加热;②加电解质;③加胶粒带相反电荷的胶体。

答案：A

5.下列说法正确的是( )

A.非金属氧化物都是酸性氧化物

B.凡是酸性氧化物都可以直接与水反应生成对应的酸

C.与水反应生成酸的氧化物不一定是该酸的酸酐

D.金属氧化物都是碱性氧化物

思路解析：根据氧化物是否能与酸、碱反应直接生成盐和水，将氧化物划分为成盐氧化物与不成盐氧化物。在成盐氧化物中，凡能与酸反应生成盐和水的为碱性氧化物;能与碱反应生成盐和水的为酸性氧化物;既能与酸又能与碱反应生成盐和水的为两性氧化物。某些非金属氧化物，如一氧化碳(CO)、一氧化氮(NO)，不能和碱反应生成对应(非金属化合价对应)的盐和水，不属于酸性氧化物，所以选项A不正确。个别的酸性氧化物如SiO2，既不溶于水也不能直接与水反应生成对应的酸(H2SiO3、H4SiO4)，所以B也不正确。二氧化氮(NO2)能与水反应生成硝酸(3NO2+H2O====2HNO3+NO)，但硝酸的酸酐是N+52O5而不是N+4O2，因酸酐与对应酸中的非金属元素的化合价是一致的。NO2与水的反应也不是化合反应，而是氧化还原反应。因此，选项C正确。某些有变价的金属元素的高价氧化物如CrO3、Mn2O7，它们的对应水化物是酸，如H2CrO4、HMnO4就都是酸，因此，CrO3、Mn2O7是酸性氧化物，而不是碱性氧化物。D不正确。

答案：C

6.淀粉溶液是一种胶体，并且淀粉遇到碘单质，可以出现明显的蓝色特征。现将淀粉和稀Na2SO4溶液混合，装在半透膜中，浸泡在盛蒸馏水的烧杯内，过一段时间后，取烧杯中液体进行实验，能证明半透膜完好无损的是( )

A.加入BaCl2溶液产生白色沉淀 B.加入碘水不变蓝

C.加入BaCl2溶液没有白色沉淀产生 D.加入碘水变蓝

思路解析：半透膜只允许小分子和离子通过，若半透膜完好无损，烧杯内不会有淀粉，加入碘水不变蓝。

答案：B

纳米科技是21世纪经济发展的发动机。人们会利用纳米级(1—100 nm，1 nm=10-9 m)粒子物质制造出更加优秀的材料和器件，使化学在材料、能源、环境和生命科学等领域发挥越来越重要的作用。请解答7—8两题。

7.下列分散系与纳米级粒子在直径上具有相同数量级的是( )

A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液

思路解析：根据胶体粒子大小尺寸，纳米级(1—100 nm，1 nm=10-9m)粒子正好属于胶体。

答案：B

8.将纳米级粒子物质溶解于液体溶剂中形成一种分散系，对该分散系及分散质颗粒的叙述不正确的是( )

A.该分散系能产生丁达尔效应 B.该分散质颗粒能透过滤纸

C.该分散质颗粒能透过半透膜 D.该分散质颗粒能发生布朗运动

思路解析：将纳米级粒子物质分散于液体溶剂中形成的分散系是胶体。胶体具有丁达尔效应，能透过滤纸，能发生布朗运动，但其分散质颗粒不能透过半透膜。

答案：C

快乐时光

考试

有一次老师突然说要考试啦!还说时间只有五分钟，但只要两分钟就写完了!

哪知考卷一发下来，学生都惊叹不已:哇，30道计算题呀!怎么做完?

所有人拿到试卷后提笔猛写，五分钟后老师真的收卷了!

然后老师就开始骂人，因为第一行写着：请仔细阅读完考卷后做答第三十题!

30分钟训练(巩固类训练，可用于课后)

1.上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实行了垃圾分类投放的方法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于( )

A.无机物 B.有机物 C.盐类 D.非金属单质

思路解析：按物质的特性进行分类，可将物质分成无机物和有机物。这里的三种物质都具有有机物的特性，所以应属于有机物。

答案：B

2.下列广告用语在科学性上没有错误的是( )

A.这种饮料中不含任何化学物质 B.这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子

C.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素 D.没有水就没有生命

思路解析：A项中不含化学物质的说法不对，它的本意可能是宣传它的这种产品中不含化学添加剂或其他人工制造的化学品;B项中忽视了蒸馏水中水分子电离产生的H+和OH-;C项中举例的微量元素与定义相悖，只有D项陈述的是一件事实。

答案：D

3.以下说法中正确的是( )

A.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料

B.绿色食品是指不含任何化学物质的食品

C.生物固氮是指植物通过叶面直接吸收空气中的氮气

D.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的

思路解析：以上四项均是社会上的热点话题，有真有假、有正确有误导。其中3个是似是而非的说法，要求学生予以辨认。“纳米”是一种长度计量单位，而“纳米材料”中指三维尺寸中至少有一维处于纳米量级的材料，所以A项是错误的。B项是因为市场上有人误将“chemicals”译作“化学物质”而导入各种商品广告词中，而其本意是“化学制品”或“化学药品”，绿色食品是指无残留农药、杀虫剂或生长激素的原料及加工过程中未使用着色剂、防腐剂等各种添加剂的食品，而不可能不含“化学物质”。植物只能吸收并利用氨和硝酸盐，不能直接利用游离的分子氮，但是许多微生物都能将空气中的氮气还原成氨，这叫生物固氮。光纤的原料是二氧化硅，所以正确的选项是D。

答案：D

4.只含有一种元素的物质( )

A.可能是纯净物也可能是混合物 B.可能是单质也可能是化合物

C.一定是纯净物 D.一定是一种单质

思路解析：由于同素异形体的存在，使得一种元素也可能组成几种单质，并因此组成混合物，而根据定义，一种化合物至少含有两种元素，因此一种元素不可能组成化合物。所以只含有一种元素的物质，可能形成一种单质或几种单质，几种单质在一起就组成混合物。所以只有A项是正确的。

答案：A

5.胶体粒子往往通过吸附可以带有电荷，一般非金属氧化物胶体带负电荷，如土壤胶体;金属氧化物带正电荷，如氧化铁、氢氧化铁等。如果下列化肥中的含氮量是相同的，那么就土壤溶液的保肥效果来说，肥效最差的是( )

A碳酸氢铵 B硝酸铵 C硫酸铵 D氯化铵

思路解析：土壤胶粒带负电，因此易吸附阳离子，不易吸附阴离子。由于所给化肥含氮量是相同的，而硝酸根不易被吸收，会造成肥分流失，所以，硝酸铵肥效最差。

答案：B

6.豆浆是一种胶体，豆腐是不是胶体?如何区分?

思路解析：豆浆和豆腐是不是胶体，可以用胶体的特性来加以检验，即用一束光分别通过豆浆和豆腐，能产生丁达尔效应的是胶体，反之不是。

答案：豆浆是胶体，豆腐不是胶体，区分的方法是用一束光分别通过豆浆和豆腐，能产生丁达尔效应的是胶体，反之不是。

7.在陶瓷工业生产中往往由于陶土里混有氧化铁而使产品质量受到影响。解决的方法是：将陶土和水一起搅拌，使陶土粒子直径达到10-9—10-7 m，然后插入两根电极，接通直流电源，这时正极聚集____________________，负极聚集_______________________，从而除去氧化铁。理由是_________________________________________________________________________。

思路解析：在胶体中，陶土和氧化铁分别带负电荷和正电荷，带负电荷的陶土向电源正极移动，而带正电荷的氧化铁则向负极移动。

答案：陶土 氧化铁 因为在胶体中，陶土和氧化铁分别带负电荷和正电荷，带负电荷的陶土向电源正极移动，而带正电荷的氧化铁则向负极移动

8.下图是我们清晨进入森林后看到的美丽景象，请认真观察下图，分析其隐含的化学道理，然后完成(1)—(3)小题：

(1)上图中的现象在化学上称作_____________________________，这说明森林中的空气具有____________________的性质。

(2)产生上述现象的根本原因是：________________________________________________。

(3)此现象在化学上可用来______________________________________________________。

思路解析：从图片上的现象可知：森林中的空气在太阳光的照射下产生了明亮的光路，这是胶体的特性，它可以用来区分胶体与其他分散系，也可以用来检验一种分散系是不是胶体。

答案：(1)胶体的丁达尔效应 胶体 (2)空气中含有的胶体粒子的大小介于1—100 nm，能使光产生散射 (3)确定一种分散系是不是胶体

9.某学校开展文化周活动，活动内容有征文比赛、歌咏比赛等等，其中有一项活动是分学科的创新思维大赛。其中化学科的比赛题目之一是“假如光照条件下没有丁达尔效应……”。假如你是参加该校创新思维大赛的一名学生，请你完成你的作品。

思路解析：从产生丁达尔效应的本质入手，结合人类生活实际，展开想象，进行创新思维。

答案：(要点)丁达尔效应的本质是胶体粒子的直径在1—100 nm，光照条件下没有丁达尔效应说明空气中的粒子直径比胶体粒子大或小，如果是后者，可能是环境优美，空气中尘埃少或小;如果是前者，问题就严重了，它可能是环境污染比较严重的表现。

10.现有Ca(OH)2、Na2CO3、BaCl2、NaOH、盐酸、稀硫酸六种溶液，它们存在下图所示的相互反应关系，图中每条线两端的物质可以发生化学反应，试将它们的化学式填入图中相应的六个方框中。

思路解析：酸碱可以发生中和反应，酸和盐反应可生成新酸、新盐，碱和盐反应可生成新碱、新盐，盐和盐反应可生成两种新盐，但复分解反应必须满足产生沉淀、气体或水等物质的条件。

答案：

11.用铜锌合金制成的假金元宝欺骗行人的事件屡有发生。

(1)下列不易区别其真伪的方法是 ( )

A.测定密度 B.放入硝酸中 C.放入盐酸中 D.观察外观

(2)你能判断出：合金的性质与组成合金的某单一金属的性质相同吗?

(3)你能举出生活中常见的合金的例子吗?

思路解析：铜锌合金的外观与金的外观极为相似，所以常有用铜锌合金来冒充金元宝进行诈骗的事例见诸于报端，所以观察外观不易区分假元宝的真伪。但铜锌合金的密度及与硝酸和盐酸反应的性质与金则存在着较大的差异，很容易将其伪装揭开。合金与其组分的性质不一样。生活中这样的合金的例子很多，如铁制品一般都是铁碳合金(只要合理即可)。

答案：(1)D

(2)不一样

(3)生铁、熟铁等