(2)压榨;萃取(注:两空可颠倒)

(3)固定化酶

(4)(Taq)DNA聚合酶;(低温)复性(或退火);( 中温)延伸

【解析】本题考查了微生物培养技术中培养基的配方、微生物计数、植物成分的提取、固定化酶和PCR技术的条件等内容。难度系数较小。

(1)培养酵母菌时，玉米秸秆中的纤维素的水解产物为酵母菌的生长提供碳源。检测酵母菌数量可采用显微镜直接计数法或稀释涂布平板法计数。

(2)玉米胚芽油不易挥发，宜选用压榨法或萃取法从玉米胚芽中提取。

(3)利用固定化酶技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。

(4)利用PCR技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的(Taq)DNA聚合酶催化。PCR一般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性、(低温)复性(或退火);(中温)延伸三步。

(海南卷)30[生物—选修1：生物技术实践](15分)

已知泡菜中亚 硝酸 盐含量与泡制时间有关。为了测定不 同泡制天数泡菜中亚硝酸盐的含量，某 同学设计了一个实验，实验材料、试剂及用具包括：刻度移液管、比色管、不同浓度的亚硝酸钠标准溶液、亚硝酸盐的显色剂、不同泡制天数的泡菜滤液等。回答相关问题：

⑴请完善下列实验步骤。

①标准管的制备：用              和显色剂制成颜色 深 浅不同的系列标准管。

②样品管的制备：用刻度移液管分别吸取一定量的        ，加到不同的比色管中，然后在各个比色管中加入等量的显色剂进行显色，得到样品管。

③将每个          分别与系列标准管进行比较，找 出与样品管颜色深浅        的标准管，该管中亚硝酸钠含量即代表样品管中的亚硝酸盐含量，记录各样品管亚硝酸盐的含量。

在这寒冷冬季，我们要以与太阳相媲美的热情阅读2015年高三生物专项练习题，迎接考试!更多相关信息请继续关注高三生物同步练习栏目!