25. 阅读下面的文字，完成1—3题。

一个气势豪迈的词儿正在流行起来，这个词儿叫做：打造文化。 常常从媒体上得知，某某地方要打造某某文化了。这文化并非子虚乌有，多指当地有特色的文化。这自然叫人奇怪了，已经有的文化还需要打造吗?前不久，听说西部某地居然要打造“大唐文化”。听了一惊，口气大得没边儿。人家“大唐文化”早在一千年前就辉煌于世界了，用得着你来打造?你打造得了吗?

毋庸讳言，这些口号多是一些政府部门喊出来的。这种打造是政府行为。其本意往往还是好的，为了弘扬和振兴当地的文化。应该说，使用某些行政手段，是可以营造一些文化氛围、取得某些文化效应的。但这种“打造”还是造不出文化来。打造这个词儿的本意是制造。优良的工业产品和商品，通过努力是可以打造出来的。文化却不能，因为文化从来不是人为地打造出来的。温文尔雅的吴越文化是打造出来的吗?美国人阳刚十足的牛仔文化是打造出来的吗?巴黎和维也纳的城市文化是打造出来的吗?苗族女子灿烂的服饰文化是打造出来的吗?

文化是时间和心灵酿造出来的，是一代代人共同的精神创造的成果，是自然积淀而成的。你可以奋战一年打造出一座五星级酒店，甚至打造出一个豪华的剧场，却无法制造一种文化。正像我们所说，使一个人富起来是容易的，使一个人有文化哪怕是有点文化气质可就难了。换句话说，物质的东西可以打造，精神文化的东西是不能用打造这个词儿的。难道可以用搞工业的方式来进行文化建设?那么为什么还要大喊打造文化?仅仅是对文化的一种误解么?

坦率地说，打造文化叫得这么响，其中有一个明显的经济目的 ——发展旅游。因为，人们已经愈来愈清楚：文化才是最直接和最重要的旅游资源。一切文化都是个性化的。文化的独特性愈强，旅游价值就愈高。文化是老祖宗不经意之间留给后人的一个永远的“经济增长点”。那么在各地大打旅游牌的市场竞争中，怎样使自己的文化更响亮、抢眼、冒尖、夺人?一句话，看来就得靠“打造”了。

很清楚了，这里所谓的打造文化其本质是对原有文化的一种资源整合，一种商业包装，一种市场化改造。当今有句话不是说得更明白吗?要把某某文化打造成一种品牌。品牌是商业称谓。文化是没有品牌的。中国文化史从来没有把鲁迅或齐白石当作过“品牌”。鲁迅和齐白石也不是打造出来的。当下的打造文化者也并不想再打造出一个鲁迅或齐白石，却想把鲁迅和齐白石当做一种旅游品牌“做大做强”。所以伴随着这种商业化的“文化打造”，总是要大办一场大哄大嗡的文化节来进行市场推广。

进而说，如果用市场的要求来打造历史文化，一定要对历史文化大动商业手术。凡是具有趣味性和刺激性、吸引与诱惑人的、可以大做文章的，便拉到前台，用不上的则搁置一旁。在市场霸权的时代，一切原有的文化都注定地要被市场重新选择。市场拒绝深层的文化，只要外表光怪陆离的一层。此外，市场还要根据自己的需要，还要对原有文化进行再造。涂脂抹粉，添油加醋，插科打诨，必不可少。与此同时，便是无数宝贵的口头文学遗产消失不存。再有，就是假造的景点和重建的“古迹”。这儿添加一个花里胡哨的牌坊，那儿立起来一个钢筋水泥的“老庙”，再造出一条由于老街拆光了而拿来充当古董的仿古“明清街”。街两边的房子像穿上款式一样的戏装那样呆头呆脑地龙套似地站着，文化便被打造成了。

这里边有文化吗?真实的历史文化在哪儿呢?打造出来的到底是什么“文化”?伪文化?非文化?谁来鉴别和认定?反正前来“一日游”的游客们只要看出点新鲜再吃点特色小吃就行，没人认真。也许那些对当地文化一无所知的洋人们会举着大拇指连声称好，凑巧被在场的记者拍张照片登在转天报纸的头版上，再写上一句“图片说明”：“东方文化醉倒西方客。”

(选自冯骥才《文化可以打造么?》)

1.下列对有关“打造文化”的表述，不正确的一项是( )

A.文化是时间和心灵酿造出来的，是自然积淀而成的，是一代代人共同的精神创造的成果。

B.打造文化在当前之所以叫得这么响，因为文化是直接和最重要的旅游资源，所以打造文化应运而生。

C.打造文化是对原有文化的一种资源整合，一种商业包装，一种市场化改造，这才是打造文化的本质

D.打造文化者不能打造出一个鲁迅或齐白石，却可以把鲁迅和齐白石当作一种旅游品牌“做大做强”

2.下列分析与作者观点一致的一项是( )

A.打造的文化并非子虚乌有地创造文化，多指当地有特色的文化。

B.打造文化都是政府行为，其本意是为了弘扬和振兴当地的文化。

C.文化不能像优良的工业产品和商品那样通过努力打造出来。

D.打造的文化是老祖宗不经意之间留给后人的一个永远的’’经济增长点”。

3.根据原文内容，下列推断不正确的一项是( )

A.打造文化者可以通过整合，包装，改造完成真正的文化建设。

B.在市场霸权的时代，文化的浅薄化是市场化的必然。

C.打造文化之风致使许多旅游景点充斥着胡编乱造的“伪民间故事”。

D.如今，许多游客所游历的景点是打造出来的并非原滋原味的文化。

26. 阅读下面的文字，完成1-3题。

极具权威性的美国科学杂志《今日心理学》近日刊登了一篇惊人的文章，文章指出，原先人们认为海产品对大脑最有益，多吃海产品可以提 高人的智力，但美国科学家最新研究的结果却大大出乎人们的预料。研究发现，森林中的野果比如红莓苔子、黑莓果等对大脑的益处远远超过海产品，排在第一位;占据第二位的是蔬菜，其次才是鱼等海产品。

研究人员发现，红莓苔子之所以排在第一位，是因为其中含有大量能与自由氧离子发生相互作用的抗氧化剂。抗氧化剂的存在几乎破坏了对血管和心脏有极大破坏性的胆醇激素。黑莓果里面含有的抗氧化剂要相对少一些，但含有对视力和听力非常有益的成分。大叶子的红甜菜和圆白菜含有一种能把发展成帕金森氏综合症的酶破坏掉的物质。菠菜能够延缓神经系统的衰老，还可以防止认知能力出现问题。相比之下，鱼的作用就小多了，只有鲑鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼含有能分解有害酶的脂肪酸，此外，这些鱼中还有大量大脑所需的磷。

俄罗斯医学科学院食品研究所教授波波夫也持这样的观点。他认为，野果不仅对大脑有益，对心脏也有好处。他们的研究发现，许多含有大量维生C和蔗糖的蔬菜，对大脑的活动也特别有益。

但几乎所有的专家都认为，如果认为只要吃了上述食品你就变得聪明了，那就大错特错了。这样的食品结构会引起营养的失衡，食品应该是多种多样的。

还有一种观点认为巧克力可以提高智力。的确，巧克力中含有一些对大脑有益的物质。研究发现，每天吃50克巧克力可以延缓机体的衰老，但这里所指的是黑色的苦巧克力。那些非常甜的、含有奶制品的巧克力含有大量糖，过多食用这样的巧克力会产生许多不良问题，如糖尿病、肥胖症等。

食品专家指出，在日常饮食中，最重要的是保持一个良好习惯，每餐不能吃得太饱。饱满的午餐会降低大脑的活动能力，出现所谓的“食困”现象，但紧张的工作与低能量的饮食也是不相容的。因此，最合理的方法是多吃一些蔬菜、豆制品和液体，但不是啤酒和浓茶。

科学研究还发现，其实大脑最好的营养成分是葡萄糖，大脑细胞需要大量 的葡萄糖。葡萄糖通常存在于谷物上、土豆和豆角中，桃子、香蕉和梨中也含有丰富的葡萄糖。

研究人员指出，食品本身并不能提高智力。含有维 生素B的食品，比如肉、鱼、花生等，可以帮助促进大脑思维的过程，消除疲劳。早晨吃上一个橙子可以一整天精神饱满。如果你不能利用这些食品恢复体质，还可以用合成维生素补充。但是要想开发智力,最好的方法是不断学习、读好书，与有文化有知识的人交流。

(摘自《科技日报》)

1.下列对美国科学家最新研究的结果表述正确的一项是(　　)

A.蔬菜之所以排在鱼等海产品之前，是因为蔬菜比鱼等海产品含有更多的营养。

B.黑莓果对心脏和血管的益处不及红莓苔子。

C.因为含有大量能与氧离子发生相互作用的抗氧化剂，所以红莓苔子对大脑的益处远远超过海产品。

D.多吃大叶子的红甜菜和圆白菜，就能预防帕金森氏综合症的发生。

2.文中提到多种食品均对大脑有益，下列表述不能准确说明其原因的一项是(　　)

A.蔬菜中含有一种能把发展成帕金森氏综合症的酶破坏掉的物质。

B.红莓苔子、黑莓果都含有能破坏胆醇激素的抗氧化剂。

C.鲑鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼含有能分解有害酶的脂肪酸，此外，这些鱼中还有大量大脑所需的磷。

D.桃子、香蕉和梨中含有丰富的葡萄糖。