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高二化学下册《蛋白质和核酸》练习题及答案:选修3

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2016-05-28

6.(2010•浙江高考)核黄素又称维生素B2,可促进发育和细胞再生,有利于增进视力,减轻眼睛疲劳,核黄素分子的结构为:

有关核黄素的下列说法中,不正确的是(  )

A.该化合物的分子式为C17H22N4O6

B.酸性条件下加热水解,有CO2生成

C.酸性条件下加热水解,所得溶液加碱后有NH3生成

D.能发生酯化反应

解析:由核黄素的分子结构可知其分子式为C17H20N4O6;分子结构中含有 ,根据信息可知,它在酸性条件下水解可生成  (H2CO3).故有CO2生成;分子结构中含有醇羟基,能发生酯化反应.

答案:A

二、非选择题(本题包括4小题,共30分)

7.(5分)某有机物含有C、H、O、N四种元素,如图为该有机物的球棍模型.

(1)该有机物的化学式________________,结构简式________________;

(2)该物质属于________;

A.有机物 B.氨基酸 C.二肽 D.糖 E.油脂

(3)该有机物可能发生的化学反应有(填编号)________;

①水解 ②加聚 ③取代 ④消去 ⑤酯化 ⑥与H2加成

(4)该有机物发生水解反应的化学方程式为______________________________.

解析:由有机物的球棍模型可知其结构简式为 ,该

有机物分子结构中含有肽键(             )和—OH,故它能发生水解、取代、消去和酯化反应.

答案:(1)C5H11NO2

(2)A (3)①③④⑤

CH3CH2COOH+H2N-CH2-CH2OH

8.(12分)实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成,取m g该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧.生成CO2、H2O和N2.现按下图装置进行实验,请完成下列问题:

(1)实验开始时,首先要通入一段时间的氧气,其理由是_____________________.

(2)以上装置中需要加热的仪器有________(填字母),操作时应先点燃________处的酒精灯.

(3)A装置中发生反应的化学方程式为_____________________________.

(4)装置D的作用是____________________________.

(5)读取N2的体积时,应注意①__________________,②________________________.

(6)实验中测得N2的体积为V mL(已折算成标准状况),为确定此氨基酸的分子式,还需要的有关数据有____________.

A.生成CO2气体的质量      B.生成水的质量

C.通入O2的体积            D.氨基酸的相对分子质量

解析:本题主要是用燃烧法确定有机物分子的组成.在实验中浓H2SO4的作用是吸水,盛浓H2SO4的瓶增重的质量即为水的质量;碱石灰增重的质量即为CO2的质量;通过铜网完全吸收O2后,通过排水法测N2的体积,这样便可求出氨基酸样品的实验式,再知道氨基酸的相对分子质量,便可求出其分子式.为保证实验测定的准确性,需采取一系列措施,实验前先通过纯氧排尽空气,以免影响N2体积的测定.

答案:(1)排出体系中的空气(主要是N2) (2)A、D D

(3)CxHyOzNp+[x+y2-z2]O2――→点燃 xCO2+y2H2O+p2N2 (4)吸收未反应的O2,保证最终收集到的气体是N2 (5)①调节使E、F液面相平 ②视线应与凹液面最低点相切 (6)ABD

9.(8分)(2011•济南模拟)下图是以C7H8为原料合成某聚酰胺类物质(C7H5NO)n的流程图.

回答下列问题:

(1)聚酰胺类物质所具有的结构特征是________.(用结构简式表示)

(2)反应①通常应控制的温度为30℃左右,在实际生产过程中应给反应体系加热还是降温?为什么?____________________________________________________.若该反应在100℃条件下进行,则其化学反应方程式为_________________________________.

(3)反应②和反应③从氧化还原反应的角度看是________基团被氧化为________基团,________基团被还原为________基团.从反应的顺序看,应先发生氧化反应还是还原反应?为什么?_______________________________________________________________

________________________________________________________________________.

解析:(1)聚酰胺类物质中含有 .

(2)由于甲苯的硝化反应放热,因此实际生产过程中应给体系降温.若该反应在100℃条件下进行,则甲苯中与甲基相连碳原子的邻位和对位碳原子上的氢原子均被取代.

(3)根据框图转化关系知,A为                                            有机

反应中“得氧去氢”的反应为氧化反应,“得氢去氧”的反应为还原反应,因此反应②为甲基被氧化为羧基,反应③为硝基被还原为氨基.

答案:(1)—CONH—

(2)应降温,因为甲苯的硝化反应会放出较多热量,使反应体系温度急剧升高

(3)—CH3 —COOH —NO2 —NH2 应先氧化后还原,因为—NH2易被氧化

10.(5分)含有氨基(—NH2)的化合物通常能够与盐酸反应,生成盐酸盐,如:R—NH2+HCl―→R—NH2•HCl(R代表烷基、苯基等).

现有两种化合物A和B,它们互为同分异构体.已知:

①它们都是对位二取代苯;

②它们的相对分子质量都是137;

③A既能被NaOH溶液中和,又可以跟盐酸成盐,但不能与FeCl3溶液发生显色反应;B既不能被NaOH溶液中和,也不能跟盐酸成盐;

④它们的组成元素只可能是C、H、O、N、Cl中的几种.

请按要求填空:

(1)A和B的分子式是________.

(2)A的结构简式是______________________;

B的结构简式是______________________.

解析:A既能被NaOH溶液中和,又可以跟盐酸成盐,但不能与FeCl3溶液发生显色反应,说明A分子中含有—NH2,不含酚羟基而含—COOH.二元苯基为—C6H4—,其式量为76,—NH2的式量为16,—COOH的式量为45.由于76+16+45=137,所以可推知A分子中只含有苯基、氨基和羧基,其结构简式为 ,由此得其分子式为C7H7NO2.B既不能被NaOH溶液中和,也不能跟盐酸成盐,说明B分子中不含酸性和碱性基团,将A分子中的—NH2和—COOH中的原子进行重组,只能是—CH3和—NO2,故B的结构简式为

答案:(1)C7H7NO2(或写成C7H7O2N)

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