[学生实验]实验6-8

[现象]试管内有红色沉淀产生。

[结论]在加热条件下,乙醛与新制氢氧化铜发生化学反应。

CuSO4+2NaOH====Cu(OH)2↓+Na2SO4

2Cu(OH)2+CH3CHO         Cu2O↓+CH3COOH+2H2O

说明:①此反应也可用于检验醛基的存在以及有机物分子中醛基数目的确定。

②实验中所用的Cu(OH)2必须是新制成的,而且制备中须NaOH过量。因为本实验需在碱性条件下进行。③医疗上利用本实验原理检测尿糖。

[设疑]乙醛能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色吗?若能,属什么反应类型?

酸性KMnO4溶液和溴水都是较强的氧化剂。既然乙醛可被弱氧化剂氧化,显然它也能被强氧化剂酸性KMnO4溶液和Br2水氧化而使它们褪色,因此都属氧化反应。

d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色

4.用途

制乙酸、工业制镜或保温瓶胆,另外还可以制丁醇、乙酸乙酯,是有机合成的重要原料。

[小结]通过对乙醛化学性质的学习,证明了同学们的推断完全正确,-CHO中的C==O键和C-H键都能断裂。在乙醛和氢气的加成反应中,是C==O键断裂;在乙醛的催化氧化反应中是C-H键断裂。

教学后记:

围绕教学重点、难点,主要采用了启发、对比、设疑、实验相结合的方法。

1.充分利用化学实验这一重要媒体,引导学生观察、分析、推理、抽象概括,从而认识乙醛的重要化学性质--加成反应和氧化反应。

2.通过对比有机化学反应中的氧化

反应和还原反应,能使学生从本质上认识它们的区别。

3.教学中适时设疑、层层设疑,有利于重点难点知识的突破与跨越,同时培养学生独立思考的习惯。

本课因容量较大,实验所需时间较长,时间上略显紧张,因此,把乙醛的制法的教学放入第二课时