编辑:yuanjf
2012-06-05
旅游与酒店管理系
旅游与酒店管理系创始于1989年,经过全系教师二十年来的不懈努力,已经发展成为一个拥有本科、硕士、博士等办学层次齐全,教学设备完善,师资力量雄厚,实习基地完备的福建省重点学科。自创办以来,旅游与酒店管理系充分利用综合大学的学科优势,强化产学研的有机结合,并通过对外学术交流,在不断提高教学、科研水平的同时,积极抓好专业建设,在师资队伍、教材、教学设备、实习基地的建设上取得了显著的成绩。目前本系具有一支高素质的师资队伍,其中副教授以上职称占64%,具有博士学位的教师占82%,教师结构合理,学术梯队完善,教学理念先进,在东南亚和港澳台旅游市场研究、旅游资源与开发、旅游企业管理研究方面培养出一批学科带头人,具备培养高素质的中高级旅游管理人才的各种有利条件。
旅游管理专业培养具有旅游与酒店管理方面的基础理论知识,受到旅游经营管理方面基本训练,掌握有关旅游管理研究的定性和定量分析方法,熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策,具有开拓创新精神、国际化视野、良好的社会公德和职业道德的管理人才。已与美国、韩国、法国、新加坡、香港等知名院校建立本科生交流合作关系。学生毕业后主要到国家各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位以及相关部门从事管理工作,也可在经济、贸易、文化等部门任职或从事旅游管理的教学和研究。
主要课程:管理学、管理信息系统、宏观经济学、微观经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发、旅游市场营销、旅游战略管理、旅行社管理、旅游景区管理、旅游资本运营、旅游心理学、旅游地理学、旅游法规、餐饮管理、旅游与饭店收益管理、旅游电子商务、旅游企业人力资源管理等。
电话:0592-21867782185512传真:0592-2187289
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