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考生必会:2017年高考生物必考实验题总结

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2016-11-04

实验九、探究酵母菌的呼吸方式

涉及考点:酵母菌知识点

1、原理: 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:

C6H12O6+ 6O2 + 6H2O6→CO2 + 12H2O + 能量

在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:

C6H12O6→2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量

2、装置:(见课本)

3、检测:(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。

以上提到的这些高考生物实验题,大家在实操的过程中也需要更加用心,相关的步骤和结论也需要一一掌握,这样考试中无论题型怎么变,你也能答的出来。

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