高考期间该给考生吃点啥?这成了许多家长的难题。安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要，也是家长此间的首要任务!

7日

早餐：二两面包、一份火腿肠、200ml纯牛奶或豆浆、10克坚果;考前半小时一块巧克力。

推荐理由：坚果含微量元素、维生素E、不饱和脂肪酸等，都是人体必需的营养素，火腿肠和牛奶主要是为了补充优质蛋白和钙，也是保证身体处于正常状态必不可少的营养元素。

午餐：米饭或面食3~4两、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜一份、鲜榨果汁200ml。

推荐理由：西红柿含有大量的维生素A等植物化学物质，有抗疲劳作用。

晚餐：米饭或面食2~3两、红烧鸡趐一份、时蔬沙拉一份、清汤一碗;餐后一小时水果200克。

推荐理由：鸡肉含饱和脂肪酸比较少，含优质蛋白比较多，再配以蔬菜、水果，营养比较均衡。

8日

早餐：馒头和草莓酱、牛奶、荷包蛋、酱黄瓜。

午餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、西红柿鸡蛋汤;餐后半小时一个苹果。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜、木耳炒白菜;入睡前一小时酸奶一杯。

推荐理由：保证足够的碳水化合物为上午的考试提供足够的能量，另外水果能够提供必需的维生素，西红柿有抗疲劳作用，鸡蛋保证优质蛋白质的摄入。

9日

早餐：鲜肉包子、牛奶、咸鸭蛋、素炒三丝。

午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤;餐后半小时一个苹果。

晚餐：二米粥、豆沙包、香菇油菜、肉末豆腐;餐后半小时果汁一杯。

推荐理由：主食提供足够的能量，蔬菜提供人体必需的微量元素和增强活力的维生素B族，豆制品、瘦肉除补充优质蛋白外，瘦肉还可补充维生素A等脂溶性维生素，对抗疲劳有一定作用。

注意

1.考生不要吃强刺激性食物，如过酸、过辣、过甜、过麻的食物。

2.避免食用产气比较多的食物，如杂豆类、甜品等。

3.所有食物要新鲜、卫生，并保证充足的水果。

4.如果喝牛奶腹泻就改成豆浆或米粥类。

5.炒菜用豆油最佳，每天不超过30克。

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